家里吃剩下的饺子皮, 做成油泼面, 比外面买的早餐都美味!

一道简单又好吃的早餐，饺子皮油泼面。

油泼面早餐做法：

1、姜、蒜分别切末，葱花切碎备用。

2、准备一个空碗里面加入适量的酱油、米醋、食盐搅拌均匀备用。

3、饺子皮擀成长条状，如图所示。

4、锅里放入清水煮开，然后把擀好的饺子皮煮熟。

5、然后捞出装到碗里，上面加入姜蒜末和葱花。接着往碗里淋入调好的料汁。

6、接着在上面放上辣椒粉，然后浇上热油搅拌均匀即可食用。

家里吃剩下的饺子皮，做成油泼面，比外面买的早餐都美味！