部队饭菜的回忆：这道菜是新兵的最爱却是老兵的噩梦，当兵的才懂

我们知道，对于很多曾经在部队待过的老兵们而言，最怀念的可能就是当年和战友们在食堂一起吃饭时的感觉了，怀念那时部队里面饭菜的味道。很多没有当过兵的人每次听老兵们夸夸其谈时，总会对部队充满了各种向往。身边很多老兵们都说，在部队，想吃啥有啥，伙食好得不得了。但是也有不少老兵们却表示，在部队里吃的一般般，总之能吃饱，但是想要像现在自己在家那样，吃的那么丰盛几乎很难。那么两种说法到底哪种对呢？

还是都不准确。今天我们就带大家一起了解一下部队的饮食究竟是怎样的。走进部队我们慢慢的发现，其实在部队的食堂里，伙食还是相当不错的，荤素搭配合理。虽说不像平日里咱们饭桌上那种大鱼大肉，但是有鱼有肉，量适中。现在军队的伙食不像早前那个年代了，可能在很多人印象里，部队里吃的是猪肉炖粉条，白菜炖粉丝等等之类的一锅熟，其实现在已经不是那样了。

国家的经济水平提高了，军人们吃的也就更好了，营养更均衡了。主食有米饭有馒头，菜类有蔬菜有肉有鱼。但是通过几日在部队里体验生活后，我们发现，有一道菜几乎是餐餐必备的，那就是土豆，也就是我们常说的马铃薯。每一顿都换着花样做，土豆丝，土豆片，土豆丁等等，可能很多人会好奇，为什么部队里顿顿都有土豆呢？通过采访我们才发现，原来这是后厨为了战士们精心准备的，因为部队里的战士都是来自大江南北，每个地方都有自己的饮食习惯，众口难调。

但是土豆几乎南北都喜欢，老少皆宜，所以每一顿都有这道菜也是为了照顾那些不爱吃其他菜的战士。但是顿顿都有土豆，也让一些不爱吃土豆的战士们吃到怀疑人生。很多老兵现在一看到土豆就没有什么食欲了，因为在部队吃了太多的土豆大餐了。土豆也成为了很多老兵们的噩梦，尽管他们很怀念当年部队里面可口的饭菜，但是一想到土豆，他们就捂上眼睛不敢去回忆。