教你做意式肉丸烘蛋, 结果一定让你大吃一惊

将肉丸切成两半，放在旁边待用。

打几个鸡蛋，搅拌好，然后加入调味料继续搅拌。

将肉丸放入平底锅中煎，直至肉丸变色，然后取出。

将蘑菇和洋葱下锅炒熟。

然后加入翠玉瓜，炒至快熟时加入煎好的肉丸，均匀铺在翠玉瓜上面。

把蛋液倒入锅中，然后快熟时撒点调味料，过会就可以出锅了。味道绝对不容你想象，好吃到飞起来 。