31款早餐,满满都是爱,这都不收藏?!(上)

文 / 美食皮皮家
2019-04-13 08:01

一日三餐最重要的是早餐。早餐不仅要吃得好,还要营养均衡!但现在快节奏的生活方式让人们忽略了早餐的重要性,使得早餐风格太单一了、太过邋..

这是新的一年,不要偷懒,高质量生活!

第1天:厚蛋烧+热牛奶


简单又营养,两个鸡蛋、黄瓜碎、火腿碎、花椒粉、盐、香油搅拌在一起,平底锅小火摊成一个饼片,不翻面、待蛋液快要全部凝固的时候把蛋饼卷起来,装盘切段淋上番茄沙司!完成!

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第2天:红烧牛肉面+水果沙拉


头天晚上剩下的炖牛肉当汤头,西红柿炝锅,炖牛肉和挂面一起下锅煮,盐、鸡精、香油、调味出锅,外加香蕉火龙果沙拉!吃的盆干碗儿净!

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第3天:素馅饺子+紫菜蛋花汤+苹果


提前包好的茄子、粉条、鸡蛋、香肠、麻酱馅饺子,冻到冰箱里,哪天起晚了来不及做早餐的时候,可以煮来吃,配上紫菜蛋花汤和苹果,也算营养又美味了!

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第4天:豆沙鸡蛋卷+牛奶燕麦粥+火龙果

这款早餐是纯甜口儿的!鸡蛋、面粉、白糖调成面糊,平底锅刷油小火摊成蛋饼,豆沙陷加牛奶调稀一点儿,太稠不容易抹开,抹好豆沙馅的蛋饼卷起来切段装盘就完成了!牛奶加燕麦片加冰糖微波炉里叮两分钟即成了美味又营养的牛奶燕麦粥!

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第5天:五彩炒饭+番茄鸡蛋汤+草莓


剩米饭、火腿丁、鸡蛋碎、虾仁、葱末一起翻炒、最后用盐、香油调味出锅,外加一碗番茄鸡蛋汤和四颗草莓,早晨如果不想起太早,头天晚上可以把黄瓜火腿都切好,鸡蛋炒好,早晨起来简单一炒就ok了!

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第6天:豪华版鸡蛋灌饼+红豆粥


在淘宝上买的冷冻手抓饼,吃起来非常方便!从冰箱里取出一张,平底锅刷油放入饼,鸡蛋打散均匀洒在饼皮上,再洒上培根片,翻面烙熟取出即可!胡萝卜丝、土豆丝、黄豆酱、均匀炒熟加在灌饼上,再加上一片生菜,卷好即可!搭配一碗红豆杂粮粥,吃完了小肚子保证舒舒服服的!

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第7天:培根意大利面+热牛奶


意大利面配面吃的酱是酸甜口味的,一大早刺激食欲!意大利面煮熟捞出,番茄沙司、培根片、猪肉馅、少量盐、均匀炒熟倒在煮好的意大利 面上即可!搭配一杯热牛奶!因为面做的有点儿多,就没在加水果!需要注意的就是一定要用吃薯条的番茄沙司,而非做蛋花汤用的普通番茄酱!两个酱的口味做出 来天壤之别呦!

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第8天:小馒头奶香饼+热牛奶


超市买的小馒头跟牛奶一起打碎,加入白糖和鸡蛋一起搅拌成面糊,平底锅刷油,用最小的火把饼片煎熟,出锅后沾番茄沙司吃!再搭配一杯热牛奶就OK了!需要注意的就是一定要用最小的火,这样煎出来的饼口感又软又Q,非常好吃!

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第9天:黄瓜薄饼+西瓜+牛奶


黄瓜打碎、两个鸡蛋、一把面粉、胡萝卜丝、火腿丝、花椒粉、盐、香油、搅拌成面糊,平底锅小火摊成薄饼,出锅后卷起!特伦苏放入豆沙馅加热后搅匀,再搭配一份西瓜!就ok了!

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第10天:土司牛肉批萨+玉米沙拉+香蕉奶


土司切片用模具刻出心型之后,刷批萨酱,洒胡萝卜丝、牛肉粒、马苏里拉奶酪,烤箱预热220度,上火上层烤5分钟!再搭配一份西瓜和一杯香蕉奶!

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