做的这个土豆胡萝卜饼, 十个人有九个人说是鸟巢!

胡萝卜和土豆搭配在一起，即补充维生素又好看，增加食欲，对美容健肤有独到的作用！

第一步，准备土豆、胡萝卜，擦丝

第二步，准备适量的面粉、盐、鸡精、葱花、鸡蛋，和土豆丝萝卜丝搅拌一起，

就是图中的样子

第三步，锅里刷上少许的油，一次做成鸟巢的样子，像图中这样。

最后把鸡蛋打入这个鸟巢里。

下面定型，再翻制另一面，两面金黄即可出锅。