红萝卜冬菇肉馅饼

中筋面粉 100克

温水 50克

油 适量

肉馅 50克

冬菇 10朵

胡萝卜 半根

盐 适量

香油 少许

做法步骤

1、冬菇泡发切成细丝，胡萝卜擦丝

2、胡萝卜冬菇和肉馅装入容器中，加入食盐，香油搅拌均匀

3、面粉加入温水搅成絮状

4、和成光滑的面团醒15分钟

5、再揉再醒10分钟

6、分成三份擀成薄皮

7、包入馅料

8、像包包子一样收口

9、用手压扁

10、平底锅倒入少许油，放入馅饼，烙至两面金黄即可

11、开吃啦