椒丝, 空心菜炒豆瓣酱

1.材料：空心菜一把，蒜瓣5个，豆瓣酱2勺，盐，鸡精少许

2.热锅，放油

3.爆香蒜瓣，放入空心菜

5.翻炒2分钟，放 入椒丝

6..翻炒1分钟，放入豆瓣酱

7.放入盐，鸡精继续翻炒1分钟即可出锅