冷面的做法步骤

主料：冷面汤，冷面，水黄瓜丝少许，香菜，西红柿 3片，干辣椒少许，香肠 2片，冰块，黑芝麻。

冷面的做法步骤

1.制作冷面汤放在冰箱冷藏，

2.干辣椒切末备用，待会炸辣椒油

3.冷面用开会煮，备一盆冷水，用手捏一下可捏断就出锅，放入冷水中，用另外一个锅煮鸡蛋

4.黄瓜、香菜、西红柿香肠切好备用

5.油烧开倒入辣椒碎中，辣椒油就完成啦

6.冷藏的冷面汤拿出，依次放入冷面、黄瓜贴边，香菜段，西红柿片，香肠片，鸡蛋放在空档处，然后放辣椒油，洒上芝麻，放入冰块，完工