豆角老了, 别扔, 还可以这样吃! 老豆角一样可以做成美味!

准备好老豆角

去两头，拉掉老丝

把豆角切成小段

大蒜捣成泥

加少量盐。

加入面粉

搅拌均匀

蒸锅加水，铺上布，把豆角铺入蒸屉内，尽量铺均匀。

把蒸好的豆角取出放入盆内，热气散了以后，放上蒜泥，加几滴香油，用筷子拨散。

装盘