豆沙麻花面包的做法
将黄油意外的所有材料放入揉面机，酵母最后放在面粉上面。
2.
揉出粗膜加入软化黄油继续揉。
3.
能拉出有韧性的薄膜揉面结束。
4.
面团盖上湿布烤箱35度发酵90分钟。
5.
面团发到手指戳洞不回缩。
6.
移到案板上擀压排气。
7.
分成相等的3个面团盖保鲜膜静置15分钟。
8.
一个面团擀成长方形。
9.
用抹刀涂抹一层豆沙馅儿。
10.
卷起来。
11.
接口捏合。
12.
从中间切开，一头不要切断。
13.
扭成麻花状，切面在上面。
14.
摆放在烤盘里。进烤箱发酵至1.5倍大，发酵时烤盘底下放一碗热水，以免干皮。
15.
烤箱提前预热，上下火170度烤25分钟左右，中途观察上色情况。
16.
成品
