皮蛋拌黄瓜

食材明细

黄瓜 两根

皮蛋 两个

盐 少许

味极鲜酱油 一茶匙半

香醋 半茶匙

芝麻红油 一茶匙半

蒜末 适量

葱花 适量

皮蛋拌黄瓜的做法步骤

1、准备食材

2、黄瓜切斜刀块加入少许盐腌制五分钟

3、皮蛋切块备用

4、黄瓜倒出腌制出的多余水份，加入切好的皮蛋，蒜末，葱花

5、加入一茶匙半味极鲜酱油，半茶匙香醋，一茶匙半芝麻红油拌匀即可食用

6、成品

使用的厨具：其他