啤酒虾

刀、炒锅、碗

葱 适量

盐 适量

姜 适量

啤酒 3大钥匙

柠檬 1个

大明虾 10只

色拉油 适量

白胡椒 适量

泰式辣椒酱 1大匙

【1】切姜

将姜切成姜片备用。

【2】切葱

将葱切成葱段备用。

【3】煸炒配料

将适量的色拉油倒入锅中，放入姜片煸炒，待姜片煸出香味后放入葱段翻炒。

【4】翻炒虾

葱姜煸出香气后将大明虾放入锅中翻炒，温度升高后倒入3大匙啤酒。

【5】调味

将适量的盐、白胡椒粉以及1大匙泰式辣椒酱放入锅中与大明虾翻炒。

【6】加柠檬汁

将适量的柠檬汁倒入锅中均匀翻炒。

【7】盛盘

将炒好的大明虾盛盘即可享用美味。