皮蛋火腿豆苗汤的做法

准备食材：黑豆苗、火腿、松花蛋、浓汤宝

2.

火腿切丁

3.

松花蛋切丁

4.

把黑豆苗摘洗干净

5.

沸水加一滴油，把黑豆苗焯烫

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焯烫后的豆苗过一下冷水。（也许有人会说做汤，焯烫多此一举，其实不然，焯烫不但可以去除豆腥味，还因为之后的淋冷水，保持豆苗的翠绿颜色）

7.

锅内放适量清水，把浓汤宝放入烧开

8.

放入豆苗

9.

烧开后放入火腿

10.

放入皮蛋

11.

我只放了半盒的浓汤宝，再适量加点精盐

12.

简单美味的一款汤，当家尝过之后的给的评价是：有饭店的水平。