食材必要:一个黄瓜,一碗面粉,一个鸡蛋。
将一根黄瓜切成丁,用摒挡机打成汁,筛入面粉。
平底锅小火预热刷一层油,倒入黄瓜面糊,晃动锅底,使面糊匀称的铺在锅底。
等外貌轻微凝固,打入鸡蛋,摊匀,小火,盖上锅盖焖几分钟。