在兰州, 你吃过姥爷家的嗨辣炒海鲜吗?

请大家关注兰州广播电视台公共频道5月6日晚18点40分《相约银龄》节目正在播出爷爷奶奶的厨房，用心为您做菜，敬请期待。今天姥爷教你炒海鲜！

姥爷首先做一道红烧小黄鱼。准备好的全部食材：葱、姜、蒜、咸盐、料酒、鸡精、酱油、耗油、香菜。

改过刀的小黄鱼登场。

水烧开，小黄鱼下锅，水里放料酒、姜。

小黄鱼煮到颜色发白就可以出锅了。

放入葱、姜、蒜跟少许酱油炝锅。

加入少许清水跟蚝油放入小黄鱼大火盖锅盖炖大约5到6分钟。

出锅之前放入香菜！红烧小黄鱼出锅了！

下面来一道硬菜！嗨辣小龙虾！处理过虾头、虾线的小龙虾。

小龙虾下油锅微炸。

颜色有没有很赞。

放入葱、姜、蒜、干辣椒等调料爆炒。

嗨辣小龙虾出锅啦！ 瞅瞅这颜色！

各种嗨辣系列炒海鲜。小编口水直流啊！

姥爷说小孙女最喜欢吃他做的饭了！每天都要自己点菜让姥爷做。

姥爷跟他们的厨师团队。