冬瓜家里常常吃, 怎么做就是不出味道! 告诉你一招

文 / 婧儿美食坊
2017-09-14 22:07

主料: 冬瓜适量; 辅料: 蚝油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,鸡精适量;

配方: 冬瓜切片,稍微厚一些,太薄就烂了。

葱花,蒜片

锅中放油,葱蒜呛锅。

切好后的冬瓜片倒进,翻炒几下后放盐,在加一些水,水比和冬瓜一平,就差不多,水差不多没有了,加蚝油,鸡精。

出锅时放一些葱花就好了

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