据说王思聪的爱犬在吃螃蟹,正吃着螃蟹的我忍住没吐
正在家里美美吃着大闸蟹的小编,结果听到朋友说,之前王思聪的爱犬也是这样吃螃蟹的。馨香螃蟹挺贵的,还是别吐了!



正在家里妹妹
食材:大闸蟹、洋葱、杏鲍菇、青椒、小红椒、郫县豆瓣酱、老姜、大蒜、香葱、香菜、面粉、油
做法/步骤

1大闸蟹刷洗干净,去掉蟹胃。

2去掉蟹肠、腮和心。

4杏鲍茹、洋葱清洗干净。

3然后一切为二。

5洋葱切块,杏鲍茹切片。

6准备好配料。

8锅中放适量油。

7把切成块的大闸蟹裹上面粉。

9把裹了面粉的大闸蟹放油中炸。

10炸至金黄色后捞出。

12把郫县豆瓣酱放入余油中炒出香味。

11将青、红椒等配料放入余下的油中翻炒一下盛出。

13放入杏鲍茹和洋葱翻炒。

14再放炸好的大闸蟹翻炒。

16放入青、红椒焖煮入味。

15加适量的水。

17出锅前撒入香葱和香菜即可。

18味道鲜美的香辣蟹。