香酥牛肉饼的简单做法, 嚼劲十足, 营养又美味

香酥牛肉饼食材介绍

牛肉适量，洋葱适量，杏鲍菇适量，面粉适量，植物油适量，鸡精适量，生抽适量，黑胡椒粉适量，孜然粉适量，酵母适量，

香酥牛肉饼的做法步骤

1、原料

2、面粉 芝麻

3、牛肉切片洗净血水后沥干

4、自己剁的馅 有咬头

5、加入葱姜

6、洋葱末 杏鲍菇末 生抽 胡椒粉鸡精孜然粉搅拌均匀待用

7、酵母用35度水化开

8、加入面粉 揉面

9、揉好后醒发20分钟

10、面粉加植物油做油酥

11、做好的油酥待用

12、醒好后面粉均匀切块

13、擀成长条形 放入油酥卷起

14、竖起来之后用手压扁在擀干

15、放入馅料

16、卷起时注意两边

17、涂上油或者糖水 撒上芝麻

18、220度上下货20分钟即可

19、香酥牛肉饼