孕妇的营养维生素A

维生素A：孕妇对维生素A的需要量增加，以满足胎儿生长发育、胎儿肝脏贮存及乳母泌乳的需要量。但孕早期过量补充维生素A，不仅可能会引起中毒，还会导致流产和新生儿先天性缺陷。相应剂量的类胡萝卜素则没有毒性，因为只有当需要时人体才会将类胡萝卜素转换成维生素A，这个特征使类胡萝卜素成为维生素A的一个安全来源。孕早期RNI为700ugRAE/d，孕中期、孕晚期为770ugRAE/d,UL值为3000ugRAE/d。

缺乏维生素A：缺乏维生素A生长停滞，发育迟缓，骨骼发育不良，畸胎，流产，死胎等。

维生素A来源：富含维生素A的食物包括动物肝脏，主要是羊肝，猪肝，牛肝，深绿色、深黄色蔬菜及水果，包括胡萝卜，芒果，番薯，莲藕，西兰花，西洋菜等等。