孕妇懒得做饭，频点外卖，致6个月胎儿死于腹中，外卖这么毒吗？

导语：不置可否，外卖给我们的生活带来了方便，但同时也带来了麻烦。尤其对于“孕妇”这样一个特殊群体，外卖只有坏处，没有好处。“病从口入”并不是危言耸听，稍有不慎，就有可能导致流产，伤身又伤心。那么为什么外卖会对孕妇和胎儿产生不可挽回的“悲剧”呢 ？孕妇又应该怎么吃最营养最安全呢？

6个月大的胎儿，已经有了明显胎动，五官四肢都已形成，小小的模样清晰可见。准妈妈们可以和他说说话，能够感受到他微小的动作，沉浸在即将做妈妈的期待中。不料，却因为孕妇的疏忽胎死腹中，身为一位母亲，看到这种消息真的非常非常痛心。与此同时，这值得我们每个人关注：孕妇到底有哪些食物坚决不能吃呢？导致流产的罪魁祸首是“外卖”吗？

一、孕妇必须远离三种“病菌”

敲黑板划重点。

有三种病菌对我们的胎儿“虎视眈眈”，必须慎重对待，保持距离。它们分别是：李氏杆菌病，沙门氏菌病和弓形体病。

1.李氏杆菌病有1/3的案例发生于孕妇，而且病情十分严重。它会引起流产、死产、早产或新生儿感染。它主要来源于未经高温消毒的牛奶和干酪、冷冻熟食、未熟或者半熟的家禽、生鱼和生贝类。

2.沙门氏菌病会引起腹泻，呕吐，严重也会导致流产或早产。它的抵抗力特别强，而且耐受高温，隐藏在未熟或者半熟的蛋类和家禽中。

3.弓形体病比较少见，它是由一种弓形虫的微生物引起，能潜入胎儿体内导致大脑损伤和失明，这在妊娠最后3个月是非常危险的。它存在在动物的粪便里，尤其野猫的粪便里比较多，另外也在土壤和家禽的肉里面发现过。

所以，孕妇在饮食方面和处理食材的时候一定要注意：不吃未经高温消毒的奶制品；不吃生的或火候不够鸡蛋和可能含生鸡蛋的食物；不吃生的或半熟的肉类海鲜类；处理食材时，一定要把处理生肉类的刀具和案板与处理菜类的分开；蔬菜水果一定要洗干净再食用……

二、“外卖”恰恰是食物易感染有害细菌的高危区

有些人说了，我点正规餐厅的外卖不就行了吗？

看看下面触目惊心的新闻：

20.19.12.13日，长春王先生在万达商场的阿香米线店内吃肥肠米线时，发现一段肥肠中充满黑色粪便；

2019.5月，海底捞北京两家门店的卫生状况被曝光，我真的这辈子都不想再吃海底捞了。你能想象海底捞后厨是怎样的吗？老鼠乱窜，扫垃圾的簸箕与我们的餐具在一个池子里同时清洗，而顾客使用的火锅漏勺被他们用来掏下水道……简直“震惊”。曝光之后的现状仍不乐观，今年1.3日，陕西宝鸡的陆先生又在当地一家海底捞吃出烟头；

2016年的3.15晚会上，曝光了一家入驻饿了么平台的“餐馆”，炒饭中放的火腿肠是老板娘用牙咬开的，这家“餐馆”的厨师居然用手指沾锅里的汤尝味儿；

今年1月份，我的一位朋友参观某家5星级酒店后厨，正好看到装卸活鱼，一条鱼从水池里蹦了出来，厨师想都没想便捡起来顺手扔进了旁边洗净的蔬菜盆中；

……

正规大餐厅的卫生状况都如此不堪入目，更何况一些专门做外卖的小作坊呢。

我们根本看不到“外卖”食材的来源，包括菜类油类是否新鲜，有无过期；我们根本不知道肉类是否带有疾病病菌、处理食材的过程中是否干净卫生，菜洗没洗；我们永远都不会知道后厨有多脏……我们多数爱点外卖的人无非是拿命做着侥幸的事，而孕妇这个特殊时期特殊群体，不仅要对自己的身体负责，更不能拿辛苦孕育的胎儿的生命当儿戏啊!

所以，远离悲剧，从”拒绝“外卖”开始！

三、孕妇应该怎么吃：建立合理的饮食习惯，均衡营养

孕期的饮食并不麻烦也不神秘，只要在合理的营养框架内，孕妇可以按照自己的意愿选择食物。

1.“四类”食物要均衡摄入

孕妇食谱的主要组成有四类：分别是复合碳水化合物类，蔬菜水果类，乳制品类，鱼肉等高蛋白食物。其中前两两者是最重要的两种，占每天摄入食物的主要部分。

• 面包、麦片、大米、土豆应占食物总量的1/3。有一些孕妇认为复合碳水化合物热量很高，其实这是一种误解，它们本身的热量并不高，因为在体内分解较慢，所以它们是体能积攒的重要来源。要提醒大家的是，最好吃未经过精细加工的谷物，入糙米和全麦面食，因为这类谷物饱含丰富的B族维生素、维生素E及大量的纤维素。这些营养对孕妇的身体非常重要，比如纤维素就能有助于预防孕妇常见的症状：便秘。

• 乳制品中富含的钙元素是妊娠期最重要的矿物质之一，例如牛奶、干酪、酸奶。除了钙，还富含B族维生素和蛋白质，其实一些钙片不需要补充，您每天建议喝700ml左右就不用担心缺钙啦。当然，要记得未经过消毒的乳制品是不能吃的喔。

• 我们熟悉的明星大S徐熙媛曾是素食主义者，为了怀孕生一个健康的宝宝，她打破了坚持几十年的素食主义，开始补充富含高蛋白的肉类，为伟大的妈妈点赞的同时也说明了蛋白质对孕妇和胎儿的极为重要。蛋白质用于构建胎儿的细胞、组织和器官，所以蛋白质是所有生物体必需的成分。另外，高蛋白食物中的B族维生素、铁、锌的含量都很高。

• 水果和蔬菜是我们的老朋友了，除了提供水和纤维还能提供许多维生素和矿物质。但水果不要贪多喔，因为水果内含有糖分比较高，而“糖类”是需要控制摄入的一类食物。每天的摄入量一个拳头为佳。

2.“三类”食物要谨慎的控制摄入

有三类食物热量较高而且营养价值低，那就是：油；脂肪；糖类。

有“三高”症状（高血糖、高血压、高血脂）的孕妇已然被列为高危孕妇，因为这三种病症对胎儿和孕妇的健康造成极大的威胁，所以我们在选择食物的过程中，要控制油、糖、脂肪的摄入量。

这不免又陷入另一个极端，谈“高”色变，干脆这类食物一个都不要吃了。

大可不必如此紧张，因为少量的糖和脂肪也是每个人健康所必须的。他们可以提供能量，运输体内的脂溶性维生素，合成人体必需的脂肪酸。

所以，偶尔吃一点当做消遣即可，千万不要上瘾呀。

3.记住“两个补充”

• 补充叶酸

在妊娠期的前3个月，叶酸非常重要。

叶酸属于一种B族维生素，关系到婴儿神经系统的发育。我们日常食用的绿色蔬菜、橘子、香蕉中都含有叶酸，但单纯食用这些食物不足以满足需求。所以，建议补充叶酸，可以明显减少婴儿神经管缺陷。

研究表明，人工合成的叶酸比天然叶酸更容易被人体吸收， 在妊娠期的前3个月甚至受孕前，每天补充400微克叶酸就可以啦。

• 补充水分

孕妇更容易感到口渴或者缺水，因为在孕期体温普遍会升高，如果不及时补充水分，孕妇很容易脱水。另外，保证足够的水分也能保证血循环量增加和为胎儿输送营养。

孕妇每天至少应喝1800ml的水，白水为最佳，但牛奶、果汁和蔬菜汁也是不错的选择，尤其在孕吐的时候，很多孕妇不喜欢喝白水，便可以选择其他饮品。

另外，要少喝或不喝含咖啡因和酒精类的饮品，因为它们会使孕妇脱水并对胎儿造成影响。

在妊娠期，胎儿一朝一夕的变化都与我们的母体有着千丝万缕的联系，不能小题大做，也不可掉以轻心。我身边的有些准妈妈因为怀了宝宝成为了烹饪高手，有些准妈妈成为了儿童心理专家，有些准妈妈从孕期开始写手账日记，最后出版。每一个妈妈都在用不同的方式相同的爱迎接即将到来的小生命，衷心希望，每一个我们珍视若宝的宝宝都能平安降生，都能让我们领略这人生另一处美丽的风景。

今日话题：在孕期，你有什么特殊的饮食癖好吗？

我是格格，育婴师，家庭教育指导师，多平台签约作者，亲子阅读推广人。关注我，为您带来实用的孕产、育儿知识，有困惑和疑问，请给我留言。欢迎大家收藏，点赞，转发，评论。