“准妈妈”老待见吃的菜，细嫩清香，有很好的安胎作用，营养丰富

“准妈妈”老待见吃的菜，细嫩清香，有很好的安胎作用，营养丰富

【香煎豆腐】

每一个孩子都牵动妈妈的心弦，孩子一旦吃少或者是不爱吃东西就会让妈妈显得特别的紧张，害怕营养跟不上，孩子的成长会受到影响，尤其是在孩子长个子的时机，如果不能补充充足的营养，对于孩子的影响可能就是一生的。想让孩子多吃，就应该增加孩子的食欲。我们选择的菜肴就很重要，今天给大家推荐一道香煎豆腐，全家人都爱吃的营养菜。主治宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血。

做法：

1.准备食材：老豆腐500克，生抽2匙，白糖半匙，辣椒粉半匙，葱一根，清水一小碗，盐适量。

2.把豆腐切方块，葱切末备用。

3.锅中放适量食用油，油热后，把豆腐切方块平铺进去煎至金黄。

4.用筷子轻轻翻个面，豆腐表面起脆脆的，煎好的豆腐盛起备用。

5.将生抽，白糖，清水，辣椒粉，小葱末和适量盐装进小碗里拌匀做成料汁备用。

6.将煎好的豆腐块放锅中，淋上调好的料汁。

7.中小火加热至汤汁快收干即可。

8.装盘撒上几根香菜装饰！

温馨提示：

身体虚弱。营养不良，气血双亏，年老赢瘦者宜食；高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者宜食；糖尿病人宜食；妇女产后乳汁不足者宜食；青少年儿童宜食