孕妈吃冰箱里的食物,险些害了肚子里的宝宝,警惕冰箱里的杀手

在外面散步回来的蒋心觉得肚子有些小饿了,回到家便径直走向了冰箱,瞄到了角落里的一块奶酪,想着自己怀孕这么久以来,好像很久没有吃过奶酪了,这回正好解解馋。于是她就吃了几块奶酪,吃完后便回房休息了。

到了傍晚,蒋心发现自己的身体有些不对,使不上劲,嘴巴还特别干。缓缓地床上爬起来喝了口水,然而还是觉得难受。接着继续躺回了床上,不知不觉又睡过去了,突然蒋心被肚子里的一阵刺痛所惊醒,担心宝宝出了什么问题,就打电话给老公让她送她去医院。到了医院,医生说是冰箱里的奶酪导致的,差点害死了宝宝,以后那些东西少吃,有空整理一下冰箱,李斯特菌可是出了名的冰箱杀手。

李斯特菌是什么?
李斯特菌是科学家穆里发现的一种细菌,一共有十个菌株,然而能够造成致命影响的只有一种——丹增李斯特菌。多数情况下都是通过食物来进入人体的,

与我们常见的细菌不同的是,李斯特菌的适应能力非常强。普通细菌在低温环境下是很难生存的,但是它可以。不仅如此,它还可以在偏酸、偏碱的环境下生存,在无氧的环境里,它的生长繁殖速度更快。

给你家的冰箱也来一次大扫除吧!
美国的一项调查研究表明,64%被感染的人,都在他们家中的冰箱找到了李斯特菌。所以说我们普通人最容易感染到李斯特菌的方式就藏在我们家冰箱里。

第一步:清空冰箱
拔掉电源,把里面的食物都拿出来,接着把冰箱里的间隔板都用洗洁精清洗一遍。
第二步:清洁死角
冰箱背面的通风栅和密封条是关键,要用软毛刷和软毛巾擦拭干净,很多人都忽视了这个地方。密封条上面的微生物多达20多种,不要放过这些死角。
第三步:重新摆放食物
囤积狂阿霞有个习惯,碰上自己和家人喜欢的食物,她就会一次性买上一大堆,囤在冰箱里,把冰箱塞的满满的。她说这样方便而且买的多价格也划算。殊不知这样反而给了李斯特菌繁殖的机会,冰箱被塞的满满的时候,会导致热负荷过大,温度就会高于设定温度,存放在里面的食物自然更容易变质。

不同食物有不同的保存方式
很多人保存食物的方式就是包层保鲜膜,然后就放进去了。心大一些的小伙伴则是直接把食物丢进去。其实每种食物都有各自的保存方式,分门别类的放置好后才能既保证食物的新鲜,又能保证食物的安全。
•剩饭剩菜

放置在带盖的保鲜盒里,容量占据保鲜盒体积的一半即可,量比较大的话可以分成两盒来装。不要想着充分利用空间而把盒子装的满满的。那些汤汁容易在放进冰箱后慢慢溢出来。
•肉类
从菜市场买回来的肉基本上都是一家人好几天的量,我们可以根据一顿的量来进行分袋放置。若是放在同一个袋子里,那么在你每次拿出来解冻时,外面的细菌就跑进去一次,拿多几次后,里面的细菌数量就难以想象了。
•蔬菜
给蔬菜包上两层软质,再放到袋子里,扎的松一些,让里面保留部分空气。如果把里面的空气都挤掉,等你拿出来时菜就变得皱巴巴的,失去了水分。

孕期少吃自制食物(甜品和食材处理比较复杂的)
玲珑孕期的时候大多都泡在厨房,她很喜欢下厨的感觉,经常会找一些菜谱来制作。有次她找了看起来很复杂的食谱,想挑战一下。花了大约两个多小时做好了菜,尝了一口发现味道还不错。几个小时后,她就发现肚子隐隐作痛,接着便开始上吐下泻的。硬撑着去医院检查后,医生问她都吃了些什么,她说就是自己看着菜谱做的菜。然后医生问她食谱里的食材有没有经过细腻的处理,部分食材没处理好容易藏“毒”。
自制食物在很多人眼里意味着健康,但事实并非如此。虽然在家里面做饭做菜自己用的肯定都是干净的油和调料,但在食材处理和制作时,我们无法保证处理的非常到位和干净。这样就造成我们会因此而生病。特别是在孕期这样敏感的时期,我们更是要注意这些自制食物。
枕边育儿寄语:
“病从口入”这句话并非毫无道理,再加上冰箱几乎是家家户户都在用的家电,所以关注这方面的安全健康是很有必要的。每个月定期清理一次,可以有效的预防李斯特菌,平日里也要保证食物谨慎存放。你们平时清理冰箱吗?
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