孕妇钙和维生素的须知

文 / 走进育儿
2021-12-28 18:16

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维生素D是一种脂溶性维生素,它可以影响钙的吸收,而钙是促进骨骼发育以及血液凝固的重要物质。

如果人体内的维生素D供应量较少,则从食物中吸收的钙也减少,因此人体不得不从骨骼中获取钙来维持血钙浓度。

维生素D可分为两种,维生素D2和维生素D3。维生素D3主要是由人体自身合成的,人体的皮肤含有一种胆固醇,经阳光照射后,就变成了维生素D3。

所以,如果能充分接受阳光的话,自身合成的维生素D3就基本上能满足生理需要了。

另外,维生素D3还可来自动物性食物,如肝类,尤其是由海产类的鱼肝中提炼的鱼肝油含量最丰富。维生素D2来源于植物性食物,酵母、蕈类等含量较多。

缺乏维生素D可使孕妇发生骨质软化、骨盆畸形,缺乏维生素D可使胎儿的牙齿萌出和骨骼钙化受到明显影响,严重者可发生先天性佝偻病。

孕妇和宝宝怎么补充维生素D及钙,每天不多少?

1、宝宝为什么会缺钙?

钙是自然界中广泛存在的物质,宝宝吃的辅食,母乳,亦或是奶粉中都含有足够的钙质,既然钙如此容易获得,为什么还会有缺钙的情况呢,道理很简单,人体要吸收钙需要一个帮手— —维生素D。

2、维生素D是什么

维生素D的主要作用就是通过促进钙,磷的吸收进而调节多种生理功能。如果宝宝体内没有足够的维生素D,那么他即使服用了大量的补钙制剂也是无效的,是无法吸收的。

3、如何获得足够的维生素D

获取维生素D主要有3个途径;

a、服用含有维生素D的制剂;

b、晒太阳,人类是很强大的,通过紫外线照射皮肤我们可以自己生成维生素D;

c、通过食物获取,因为一般食物中维生素D的含量比较低,所以这招不适合宝宝。

在实际操作中最常采用的方式就是通过服用含有维生素D的制剂,来解决钙的吸收问题,虽然日照也可以合成维生素D,但是具体的照射时间,照射面积,以及合成量之间的关系很难确定,尽可以作为辅助手段。

孕妇如何摄入更多的维生素D呢?

方法主要有以下两种

1、经常晒太阳,因为人体维生素D的主要来源为内源性维生素D3,而这种物质必须经过紫外线的照射才能被转化。

所以,晒太阳是一种补充维生素D的好方法,但切记,不要在上午10点到下午3点这个时间段晒太阳,期间,紫外线太强,容易损坏皮肤,得不偿失。

2、多吃含有维生素D的食物,“种瓜得瓜,种豆得豆”,只有多吃含维生素d的食品才能补充更多的维生素D。

像海鱼,动物的肝脏,瘦肉,还有蛋黄都是不错的维生素D来源;另外,脱脂牛奶,坚果,奶酪和海产品都富含着维生素D。

如果觉得从食物里补充维生素D过于麻烦,直接购买添加了维生素D的营养补充剂也不失为一种便捷的方法。但有一点得提醒,维生素D几乎不在植物性食物里存在,主要来源于动物性食物。

作为孕妇,不仅要满足自身每日维生素D的补充量,还得顾及宝宝摄入维生素d的量。但凡事都有个度,切不可因为有孕在身,就疯狂补充维生素D,那样不但存在危险,还可能影响宝宝的健康哦!

如何挑选钙制剂

要从四个方面来考虑:含钙量 、溶解度 、吸收率 、价格合理。因此含钙量高(只要是指含有的钙元素要高)、溶解度好、且吸收率高、价格便宜、对消化道没有刺激的钙制剂就是好的产品。

其次需要注意各种钙剂的吸收率,例如:碳酸钙含钙量高,副作用小,吸收率可高达40%,且价格便宜,是不错的钙剂。

葡萄糖酸钙含有的钙元素低为9%。活性钙(是用贝壳类高温煅烧的),虽然含钙量高,但是水溶液是强碱性,对胃肠道刺激性大,不适合孩子食用。

乳酸钙分解后产生乳酸,容易造成疲劳。有些钙制剂还需要注意原料不要有重金属污染,因此根据自己孩子的情况酌情选用。

影响钙吸收的因素

人体摄入的钙主要是在小肠近段吸收。在肠道大部分钙是被动吸收,少部分钙为主动吸收。

其吸收多少是与摄入量多少和身体需要量密切相关。当机体需要量大或摄入量不足时,肠道对钙的主动吸收最为活跃。

当摄入量大时,大部分则是通过离子扩散方式被动吸收。因此摄入量与吸收并不成比例,当摄入量大时,吸收率则降低。

一般说来,食物中含钙量高时吸收率相应下降,食物中含钙量少时,吸收率相应升高。

此外,钙的吸收还与以下几种因素有关:

1、钙的吸收率随着年龄增长而下降

母乳喂养的婴儿钙的吸收率达到60-70%,成人才25%,孕期吸收率增高。

2、维生素D影响着钙的吸收

膳食中维生素D多少或者晒太阳是否充足,明显影响着小肠对钙的主动吸收,尤其是膳食中钙低时维生素D的多少就更为重要。

3、肠道中PH值和是否进食增加钙溶解度的物质可影响钙的吸收

例如进食乳糖,乳糖发酵不但可以导致肠道PH下降,而且乳糖与钙合成低分子可溶性物质有利于钙的吸收。

4、与蛋白质摄入量有关

蛋白质摄入量适合人体需要量时,钙的吸收率增高;蛋白质摄入量高于机体需要量时不会增高钙的吸收。

5、低磷食品有助于钙的吸收

一般认为钙:磷的比例1.6-1.8:1时,钙的吸收最好,所以鲜牛奶因为含磷高,不如母乳中钙吸收率高。

6、运动锻炼

加强体育锻炼也是促进钙吸收的一个重要因素。

7、减少影响钙吸收的不利因素

富含植酸、草酸的食物都会影响钙的吸收,因为植酸和草酸可以与钙形成不可溶性复合物质,影响钙的吸收。因此对于富含植酸和草酸的食物,如谷类和蔬菜需要注意烹调方法。

8、不同的钙制剂由于理化性质不同,也会影响钙的吸收。

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