「月子膳食和营养」｜月子产妇必备——鲫鱼汤

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这次孕妈公益课堂请来的是杭州一生一月子会所的老师，为妈妈们带来一堂产后月子膳食的知识，还现场为妈妈们烧了一锅美味产妇鲫鱼汤。

我们来做一道妈妈们产后非常实用美味的月子菜———产妇鲫鱼汤。产妇鲫鱼汤是一款专门为孕妇催奶的汤品。鲫鱼的肉质细嫩，是通乳的食物，对新妈妈的通乳有很好的效果。

下面，就一起来看看具体的做法吧！

配料表

• 2条
• 新鲜河鲫鱼
• 1/4 汤匙
• 盐
• 2 个
• 小葱
• 3片
• 生姜
• 1 个
• 番茄
• 少许皂角米

详细步骤

第一步：准备食材，刮干净鱼鳞和鱼的黑膜，

第2步：番茄切块，小葱打捆，姜切片。

第3步：锅加热后加火麻油，加入姜，放进鲫鱼，两面稍煎，煎至变色。

第4步：加入水，大火煮开，改慢火。

第5步：放入番茄，姜片。

第6步：大约半个小时后，变成浓白色，加入盐和小葱。做好的鲫鱼汤就会是这个样子的了。

妈妈们有没有觉得很简单很易学呢？

杭州一生一月子会所感谢各位孕妈咪的关注与信赖

期待更多新面孔加入一生一月子中心的大家庭(♥∀♥)！