一碗骨汤好营养！新妈产后多喝骨汤，美味健康，补钙促恢复

产后喝一碗清淡的排骨汤，不油腻又能帮助新妈妈补充钙、蛋白质等营养素，对于恢复体力大有帮助。不过骨汤虽由猪骨长时间熬煮，大部分营养还是集中在汤料上，如果新妈们有胃口的话，根据自身的消化能力，也能吃一点汤料，营养会更好。

虫草花龙骨汤

虫草花含有丰富的氨基酸，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。这道食材丰富的汤水不仅口味非常甜美，汤料也很好吃，产妇喝汤同时可以吃汤料。

准备食材：虫草花10克、芡实20颗、枸杞30颗、干贝10颗、甜玉米1根、筒子骨500克、盐1/2茶匙

步骤1：筒子骨用清水洗干净，放入汤锅中，加入足量的清水，大火加热沸腾后，撇去浮沫。

步骤2：将焯烫好筒骨捞出，冲洗去浮沫。

步骤3：甜玉米去须、剥皮，切成小块。

步骤4：将虫草花、芡实、枸杞子和干贝泡入清水，2分钟后，洗干净沥干水备用。

步骤5：将筒子骨放入汤锅中，加入适量的清水，煮开。

步骤6：放入虫草花、芡实、枸杞子和干贝，大火煮开之后，换成小火煲1个小时。

步骤7：放入玉米，继续用小火煲1个半小时。

步骤8：食用前用盐调味即可。

蔬香排骨汤

以猪骨汤为汤底熬煮各种蔬菜，既能增加营养，也让汤水的味道更加清甜。以各种蔬菜为汤料，大大丰富了人体摄入食材的多样性，美味又健康。

准备食材：小排骨300克、冬瓜200克、香菇50克、平菇50克、西红柿1个、小青菜心50克、玉米粒50克、葱段5克、姜1片、香葱花少许、盐1/2茶匙

步骤1：冬瓜去皮洗净切小块，玉米粒洗干净沥干水分。

步骤2：西红柿洗净切小块，小青菜心洗干净，撕成菜叶。

步骤3：香菇和平菇择洗干净。

步骤4：将排骨洗干净之后，斩成小块，放入沸水中略微焯烫之后捞出备用。

步骤5：炖锅中放入清水，加入葱段、姜片用大火煮沸之后，放入排骨，再用小火炖1个小时。

步骤6：然后放入所有蔬菜和菇类，再煮约15分钟。

步骤7：捞出姜片和葱段，调入盐搅匀，最后撒上葱花即可。

紫菜玉米排骨汤

紫菜蛋白质含量高，而且较容易消化吸收，其富含的膳食纤维能促进肠道健康，是改善便秘的优质食材。其所含的镁是细胞新陈代谢的必要元素。

准备食材：紫菜10克、排骨100克、玉米50克、盐1/4茶匙

步骤1：紫菜剪成小段，玉米剥去皮，洗干净，砍成小段。

步骤2：排骨洗净，斩成小块。将排骨放入沸水中焯烫后，捞出洗去浮沫。

步骤3：锅中加入适量水，先放入排骨熬煮50分钟。

步骤4：接着放入玉米，熬煮40分钟。

步骤5：最后放入紫菜，稍微滚煮一下。

步骤6：食用前调入盐即可。

玉米南瓜排骨汤

南瓜加玉米的组合让这道汤水非常清甜可口。玉米是优质粗粮，可以预防缓解便秘，南瓜则有保护胃肠粘膜的功效。

准备食材：排骨500克、南瓜300克、玉米1根、生姜4片、盐1茶匙

步骤1：将南瓜去皮去籽，切成滚刀块，玉米去皮去须，切成大块。

步骤2：排骨洗干净，斩成块，放入沸水中焯烫一下。

步骤3：将排骨捞出，冲去浮沫。

步骤4：另起一锅，放入排骨，加入淹没食材的清水，放入生姜片和玉米块，用大火煮开，然后换成小火熬煮约45分钟到1个小时。

步骤5：接着放入南瓜，再煮15分钟，直到南瓜变软。

步骤6：出锅前调入盐即可。

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