补钙的天然调味料,这个春天给宝宝做起来

文 / 儿科医生雨滴
2019-03-24 15:10

很多妈妈遇到过,去母婴店被推荐各种补钙,补铁,补锌的产品。

有些销售员甚至根据妈妈们描述的,宝宝夜间盗汗或者出牙晚就断定宝宝缺钙,进而推荐很多补钙产品。

事实真的如此吗?

事实是,宝宝们只要正常的母乳或者配方奶,补充维生素D3或者维生素AD,添加辅食以后营养丰富,并且日常会给宝宝晒太阳,有户外活动,宝宝一般是不缺钙的。

生活中常见的补钙食物,除了牛奶是我们熟知的以外,还有虾皮也是补钙食材之一。

其中同等重量虾皮含钙量是牛奶的6倍, 虾皮每100g含钙量高达846mg,吃25克虾皮相当于250毫升牛奶的含钙量,是小孩、孕妇、老人补钙的优质食材。

但是要提醒大家市面上的很多虾皮钠含量远远超标,不适合宝宝吃。所以要选择没有额外添加盐分的淡干虾皮!

今天营养师团宝妈教大家简单的做个虾皮粉调味料,操作方法非常简单,而且可以储存一些,平时直接拿出来给宝宝放粥或者面条里吃,味道鲜美,又补钙。

适合:十个月以上宝宝。

食材准备:淡干虾皮适量。

制作过程:

1.淡干虾皮放冷水中浸泡半个小时(充分的把多余的钠和杂质排出)。

2.用筛子捞出虾皮控出水分。

3.放到不粘锅里,小火烘炒,烘炒过程中不停翻搅一下。

4.烘炒到锅底有碎末出现,并且比较干燥。

5.放到辅食机中,搅打成虾皮粉。

6.盛出来,充分晾干,放到瓶中密封保存。

平时吃的时候,可以直接给宝宝撒一点放到辅食里,又提味,又补钙,是不是很简单呢?妈妈们可以给宝宝做起来呢!

我们每天都会出食谱,如果宝爸宝妈们想要我们做什么辅食,对我们的食谱有什么建议,欢迎留言。写文不易,多点赞留言关注哦!(图片来源网络,如有侵权请联系删除)

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