宝宝辅食添加错误会致肾衰竭，科学喂养讲方法

当宝宝即将添加辅食的那一刻起，妈妈们都就开始策划如何在厨房里施展拳脚，给宝宝制作出精致的辅食。宝宝进入辅食阶段后，妈妈肩负着艰巨的任务。如何添加辅食，关乎宝宝的生长发育和身体健康，因此科学正确的添加辅食是一件十分重要的事情。

一、辅食添加的时间

宝宝添加辅食的时间最好从六个月开始。大部分妈妈们给宝宝添加辅食，是从四个月开始的，有的家长甚至算着天数，满四个月的第一天就开始喂辅食。医生表示，四个月是比较传统的说法，而世界卫生组织推荐的添加辅食的时间是满六个月。

宝宝满4-6月间就可以开始添加辅食。若母乳非常充足，可以等满6个月后再添加。若母乳不足，无法满足宝宝的生长发育，则可以在满4个月后就添加辅食。

二、辅食添加的原则

1.按顺序添加新食物。每次只添加一种新事物，由少到多、由稀到稠、由细到粗，循序渐进。在辅食的量上可从1～2勺开始添加，如果宝宝吸收没问题，再慢慢增加到3～4勺，每天喂1～2次。此外，每添加一种食物需持续吃3-5天，宝宝没有异常时再添加下一种。

2.先吃辅食再吃奶。每次辅食添加的时间应该安排在两次母乳或配方奶粉之前，先吃辅食，紧接着喂奶，让孩子一次吃饱。添加辅食之初，每次辅食的进食量有限。需要再补充奶才能让孩子吃饱了。这样能够避免出现少量多餐的问题。少量多餐不仅会影响孩子进食的兴趣，还会影响消化的效果。辅食添加的规律为一天两次。

3.从泥糊状到固体食物。初次添加辅食，可以选择含有高铁的婴儿米粉，逐渐可添加泥糊状的水果、蔬菜等食物，然后再过度到半固体或固体食物，如烂面、肉末、碎菜叶、水果粒等。

4.1岁前不要吃盐和糖。宝宝1岁前不要在辅食中添加盐和糖，因为盐中的钠含量摄入过多，会增加肾脏、心脏负担，影响宝宝的钙吸收。另外，米粉本身属于碳水化合物，含糖量已经不少，如果再加糖，很可能会导致热量过高、营养过剩，造成宝宝肥胖，且容易影响宝宝体内糖代谢。

三、不同月龄的宝宝，辅食要这样添加

1.6月龄宝宝，从米粉开始

初次添加辅食，可以选择富含铁的米粉。一般6个月宝宝的米粉，多为细腻的大米粉。在添加两周的米粉后，如果宝宝没有出现异常，例如湿疹、腹泻、消化不量等，也可以考虑给宝宝适量添加一点菜泥和果泥。但要注意，菜泥要和米粉混合在一起给宝宝吃，果泥可以单独喂。

(1) 菜泥的制作方法

将整根青菜放在烧开的水中煮一小会儿，当菜叶的颜色从鲜绿色变成深绿色时就可以马上捞出，然后用刀剁碎加入米粉中。建议青菜不要蒸熟后再用辅食机打烂，以免蔬菜的营养素被破坏。另外，煮过菜叶的水不要给宝宝喝，因为在煮的过程中，蔬菜上的肥料、农药会融入水中。

(2) 米粉如何冲泡？

加入1份的米粉，可以兑4份的温开水，水温大约为40-50℃，边倒水边用少搅拌，让米粉和水充分混合。注意，勺子最好向一个方向搅拌，如有结块或者颗粒，可边搅拌边用勺子将结块压向碗壁，方便结块压散。

(3) 米粉添加注意事项

1)不要用刚烧开的水冲米粉。那样会破坏其中富含的维生素，使它的营养价值大打折扣。

2)米粉不能和奶粉混着冲。因为米粉和奶粉冲调的时候，冲调方法大有不同：米粉是先加米粉，再加温水；而奶粉是先加水，再倒入奶粉进行冲调。如果混着冲，宝宝吃了很可能导致增加宝宝的肠胃负担，不利于营养的消化、吸收。

3)不要给宝宝吃自制的米糊。自制米粉虽在一定程度上让妈妈更放心，但自制米粉的营养单一，口味也容易让宝宝厌倦。宝宝在添加辅食初期，要添加富含铁的食物，建议从富含铁的婴儿米粉开始给宝宝添加。

4)不要用矿泉水和纯净水冲调米粉。因为矿泉水的矿物质含量比较高，长期大量饮用会增加肾脏的负担，加大患肾结石的风险。宝宝喝了还会出现消化不良、食欲不振等表现，阻碍营养物质的吸收。而纯净水与矿泉水恰好相反，纯净水不含杂质或细菌，也不含各种无机盐，缺少了普通自来水中含有的矿物质。

5)不要把米粉当做主食！在给宝宝添加辅食的阶段，也是迅速成长时期，最需要的营养还是来源于母乳和配方奶中的蛋白质。米粉中的蛋白质含量很少，完全不能满足宝宝的需求。如果米粉代替了母乳或配方奶为主食，宝宝很容易患上蛋白质缺乏症，造成生长发育迟缓、抵抗力低下等问题。1岁内的宝宝要以母乳和配方奶为主食，米粉和其他泥糊、颗粒状食物为辅。

(4) 米粉要吃到什么时候？

其实，米粉吃到几个月并没有标准答案。但是，米粉只是一个过渡期，宝宝在8-9个月左右就可以开始吃一些半固体的食物，如烂面条、碎菜叶、水果粒或粥等。

2.7月龄的宝宝，泥状食物

7个月以上的宝宝已可以开始添加红、白肉泥，然后再逐渐添加菜泥、果泥、蛋黄泥等。肉泥可和米粉及菜泥混合在一起喂，避免宝宝挑食。在添加辅食的同时，还需每天摄入600ml-800ml的奶。每天可吃4-6次奶，1-2次辅食。

推荐食物：猪肉、牛肉等含铁量高的红肉，防止宝宝贫血；胡萝卜、西蓝花、土豆、娃娃菜、、菠菜、南瓜等菜泥；苹果、香蕉、蓝莓等果泥。

3.8-9月龄的宝宝，颗粒状食物

8-9月龄的宝宝可以开始吃一些半固体的食物，此时宝宝可以开始添加1/4泥糊状的蛋黄。但是建议在米粉、菜泥、果泥、肉泥都吃过的情况下，再添加蛋黄，避免宝宝过敏。此时宝宝已开始长牙，正是练习咀嚼的时候，因此要逐渐给宝宝吃些小颗粒的食物，颗粒由小变大、由软变硬。宝宝每天仍需保持600ml的母乳或者配方奶。每天喝奶4-6次，辅食2-3次。

推荐食物：稠粥、烂面条；青菜、菠菜、西蓝花、胡萝卜等碎菜；苹果、火龙果、香蕉、牛油果、西梅、草莓等切成小颗粒的水果；鸡肉泥、猪肝泥、鱼泥、虾泥、肉泥、蛋黄等富含蛋白质的食物。

4.10-12月龄的宝宝，丁块状食物

此时的宝宝可以在两餐间加一点妈妈自制的小点心，吃辅食时尽量和大人的三餐在同一时间。宝宝每天仍需保持600ml的母乳或者配方奶。每天喝奶3-4次，辅食2-3次。1岁以内的宝宝不要吃鲜奶、酸奶等，因为它们含有蛋白质和矿物质含量过高，易增加宝宝的肾脏负担。

推荐食物：小混沌、小饺子、软米饭、馒头片、面包片、软面条；煮烂的豌豆、胡萝卜、青菜、西蓝花、土豆等；苹果、火龙果、香蕉、牛油果、西梅、草莓等切成小粒的水果；猪肉、牛肉、猪肝、鱼肉、虾等。

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