让宝宝更聪明的手指食物 方法简单 宝宝喜欢吃

小饼我可不是第一次做啦

至少几十种搭配方法都在公号里写过

今天这款胜在简单营养、有颜又美味

宝宝既可以直接抓着吃

又不至于把桌子弄得太脏

再看看这丰富的DHA和碳水化合物

还不用担心宝宝吃不饱

英国一项最新研究表明

宝宝如果被允许玩自己手里的水果和蔬菜

会增加她们吃下这些食物的可能哦！

很多妈妈常跟我说

宝宝不爱吃辅食，总拿着食物玩，好苦恼……

尽情的给宝宝准备一些可以用手抓着吃的食物吧

洗衣拖地是不可避免的

总比以后追着喂强的多

宝宝吃饭也是有敏感期的

今天这款小饼就很合适哦！

1、鳕鱼肉被称为“餐桌上的营养师”，它的蛋白质可比三文鱼、鲳鱼、带鱼都高，除了DHA、EPA之外，还有宝宝生长发育必须的维生素A、D、E和其他多种维生素

2、鳕鱼配土豆，可以做成饼，也可以做成小丸子，味道和口感都棒棒哒。我放了胡萝卜，也可以放绿叶菜，但配菜的量不要多，否则降低小饼的粘性。

3、土豆也可以用山药或红薯代替，味道也会让你惊艳不已。鳕鱼也可以更换为三文鱼，龙利鱼。

鳕鱼土豆饼

参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材准备：鳕鱼40g、胡萝卜25g、土豆100g

烹饪时间：30分钟

难度分析：初级

1.鳕鱼去皮剁碎，姜切片。

鳕鱼的种类有很多，我用的是银鳕鱼。一般超市里卖的鳕鱼和阿拉斯加鳕鱼都是可以的，价格比较亲民。鳕鱼的挑选麻麻们一定要选择肉色纯净发白的，带有红色肉丝的说明冷冻的时间比较久了，还有一种是红线分布比较明显、肉色没有那么白的，很有可能就是油鱼啦，不建议给宝宝吃哦。

2. 鳕鱼肉末用姜片腌15分钟。

3.土豆去皮切小块。

4.上锅蒸10分钟。

5.蒸熟的土豆压成泥。

6. 胡萝卜去皮切末。

7. 锅烧热加少许油，转小火，将胡萝卜炒熟。

8. 鳕鱼肉末、胡萝卜、土豆泥一块放在碗里。

9.搅拌均匀。

鳕鱼本身有鲜咸的味道，小宝宝的话不放盐味道也是很好的，一岁以上的宝宝可以加少许的盐调味，放多了会咸哦！

10.锅烧热后刷薄薄一层油，转小火，挖一小勺拌好的土豆泥入锅。

11.压成饼状。

11.定型后翻面，烙熟出锅。

香香软软的土豆饼，可以作为宝宝的能量早餐哦，再搭配一碗杂粮粥就可以啦！

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Hi，我是营养师食谱君，平时喜欢给孩子做美食，研究营养搭配。

给宝宝做过的400多道辅食都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里，微信公众号搜索“宝宝健康食谱”或者“baobaoshipu521”

都可以找到我噢！有问题也可以加微信哦，微信号：shipu788