补铁、补锌的重要辅食，宝宝爱吃还能锻炼咀嚼！

宝宝牛肉肠

（适合12个月以上的宝宝）

食材

做法

01

准备食材一

02

准备食材二

03

牛里脊逆纹理切小块。遇到一些筋膜，要切去哦。

04

加水没过牛里脊，放上柠檬片浸泡一小时泡出血水，中途可多次换水。 PS：柠檬片浸泡后的牛肉肠特别好吃！

05

胡萝卜和洋葱切小块，倒入辅食机。

06

牛里脊沥干水分。

07

辅食机中分别倒入牛里脊、玉米淀粉、中筋面粉、30毫升水和一个鸡蛋。 PS：玉米淀粉相对不宜消化，所以也要少量添加。

08

搅打细腻。

09

把搅拌好的牛肉泥放入准备好的裱花袋。

10

准备一张锡箔纸，在裱花袋上剪一个小口，挤上牛肉泥。

11

把锡箔纸轻轻卷起来，卷的时候稍微压实一点。

12

拧紧两边。

13

冷水上锅蒸，水开后再蒸40分钟左右。

14

蒸好后冷却至常温。

15

切成宝宝一手抓的大小就可以啦~

16

O(∩_∩)O~完成啦，想不想吃一块呀~

小贴士

1.牛肉肠里加个鸡蛋，肉质会更嫩，如果宝宝对鸡蛋过敏，可以用同比例清水代替，不影响成功率，但口感会略差一点。

2. 宝宝吃多了洋葱容易胀气，所以只能少量添加，绝不能按照成人口味那样添加哦！

1分钟搞定宝宝的胃

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