比冰淇淋还好吃!止咳化痰,还能健脾胃~宝宝辅食
天气渐渐暖和起来,已经有宝妈开始来找我预约宝宝的冰淇淋食谱了!
不过虽然天气暖和,宝宝的肠胃也要好好的呵护一下呀~真正的冰淇淋太凉了,不如用山药做一个仿真的冰淇淋球,再淋上酸甜清爽的金桔酱汁。

用虾片代替冰淇淋桶,做托盘。
瞧!用叉子轻轻一挖,绵软又香甜的口感在嘴巴里化开了,比冰淇淋还好吃啦!

铁棍山药又绵软又香甜,健脾胃还很好消化。
自制的金桔酱甜酸度按照宝宝的喜好来做,控制摄糖量,而且止咳化痰。

给宝宝这么一小盘,正好能作为宝宝的小甜品,下午吃算是加餐了,给宝宝刺激刺激食欲,开开胃,晚餐吃饭更积极些。造型这么美的小点心,清清爽爽保证特别受欢迎。

金桔山药球
食材:金桔3颗、山药80克、虾片少许做装饰
是否搭配主食:可以作为宝宝的甜点
参考月龄:10个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
图文菜谱
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:金桔3颗、山药80克、虾片少许做装饰。
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金桔清洗后,切成小块,去除金桔籽。
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将金桔放入搅拌机中加入100克清水,打成金桔汁。
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把打好的金桔汁倒入锅中。
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小火熬煮将金桔熬稠,做成金桔酱。
tips:稍微大一些的宝宝可以加入少许白糖,这样做出的果酱味道也比较好。
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瞧,做好的酱清香的味道太诱人啦!
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将山药切成小块,放入蒸锅蒸15-20分钟,将山药蒸熟。
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把山药碾压成细腻的山药泥。
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将山药揉成小球。
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将做好的山药球放到虾片上做好造型。
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淋上金桔酱就完成啦~
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喜欢冰凉口感的大宝宝可以放进冰箱里冷藏一会,吃起来就特别凉快了,小宝宝可以直接这样吃吧,一样清爽美味~
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。