监督检查幼儿园食品安全，南昌检察官守护幼儿“舌尖安全”

南昌市西湖区检察院加强部门协作 消除幼儿园食品安全隐患

新法制报讯 谢丹丽 记者陈旻报道：“家长把孩子送到幼儿园后，都会关心孩子在幼儿园吃了什么？吃饱了吗？吃的好不好？对于这些问题，检察官们也很关注。”近日，南昌市西湖区检察院联合西湖区教科体局对辖区幼儿园食品安全开展专项监督检查时，该院民事行政检察部员额检察官万敏表示。

专项检查中，该院检察干警查看了幼儿园食品采购记录、进货查验记录和相关凭证，认真查看了幼儿食谱是否存在加工制作四季豆、野生蘑菇等高风险食品。同时，对每样食品的包装标签都仔细检查，查看生产日期、保质期和保存条件，是否存在采购和使用“三无”食品、假冒伪劣食品等情况，以确保食品新鲜安全。此外，检察人员还对留样食品进行了查看，是否按照规定的分量和时间对每餐次的每种食物进行留样。

检查结束后，该院干警与学校管理人员进行了座谈，对食品安全必须达到的标准和要求向校方进行了强调，并对如何确保食品安全、防范食品安全隐患进行了交流。

该院民行部门相关负责人表示，幼儿园食品安全关系到幼儿的身体健康和生命安全，是食品安全工作的重中之重。下一步，该院还将进一步加强部门联动，加强与市场监管部门、教育职能等部门的沟通配合，全面排查、消除幼儿园食品安全存在的各种安全风险隐患，确保幼儿园食品采购、储存、加工、留样等关键环节安全可控。