宝宝抗「疫」健康饮食法

在新型冠状病毒的疫情下，大家除了注意个人和环境卫生之外，饮食上亦要多加注意，需要摄取充足营养，增强抵抗力。在这段时期，婴幼儿多在家中，少接触阳光，所以补充维生素D尤为重要。妈妈们于母乳喂哺期间，除了保持均衡饮食之外，亦不妨为婴儿添加维生素D补充剂；至于一岁后幼儿，多进食含丰富维生素D的食物，也是抗疫健康饮食的窍门。

婴儿期 母乳加维生素D

母乳是妈妈给婴儿最天然和宝贵的食物。0至6个月大的婴儿最适合以母乳喂哺，从而吸收丰富养分；但由于所含的维生素D并不足够，加上婴儿在这段时期较少接触阳光，所以家长不妨先咨询家庭医生、营养师或药剂师的意见，给婴儿每天服用含400国际单位(IU)的维生素D补充剂；如果婴儿同时吃母乳和配方奶，但每天吃配方奶的分量少于500毫升，亦需要每日补充400国际单位的维生素D补充剂。

妈妈们在授乳期间要保持均衡饮食，每天都要进食营养丰富的食物，例如鱼、肉、全谷类、蔬菜水果、蛋及奶类食物，由于哺乳期间对碘需求大，及妈妈亦需服用含碘的多种维生素及矿物质补充剂，以确保母乳含有充足的碘。另外，妈妈们在喂哺婴儿时亦要注意个人卫生，喂哺婴儿前要彻底清洁双手，喂哺母乳时最好戴上口罩；如婴儿进食配方奶，要将所用奶瓶清洁和消毒。

1岁后幼儿 进食固体食物

1岁后的幼儿以进食固体食物为主，吃奶的分量亦慢慢减少，所以家长可以提供不同种类的食物给他们进食，以摄取多元化的营养素。由于在这段防疫期间，幼儿多在家中少接触阳光，所以家长应拣选含维生素D较丰富的食物，例如含较多油脂的三文鱼、沙甸鱼及比目鱼等、鸡蛋，加添维生素D的牛奶、豆奶、奶制品及谷物等食物给幼儿进食。

进食卫生方面，幼儿应有个人的餐具、水杯和毛巾；进食前要彻底清洁双手；家长应把过热的食物切成小块，待凉后才给幼儿进食，避免向食物吹气降温，又或自己用口试食物温度然后给幼儿进食。