瘦肉鸡蛋羹
▶食材：鸡蛋黄 2个，猪肉15g ，胡萝卜13g ，植物油少许
▶工具：料理机，蒸锅，削皮刀，刮丝器
做法：
▼1.胡萝卜洗干净，去皮，切丝。
▼2.猪肉洗干净，切成小肉块。
▼3.鸡蛋只取蛋黄，搅拌均匀，然后准备30ml温水。
▼4.锅中加少许油，先放入肉末，煸炒一会儿直到肉变色。
▼5.再把胡萝卜丝倒进锅里，炒熟即可。
▼6.把炒好的猪肉块和胡萝卜条，放进料理机里打一下。
▼7.蛋黄加入30ml温水搅拌均匀，撇去表面的气泡，这样做蒸出的蛋羹更细滑哦。
▼8.舀2小勺（适量）胡萝卜瘦肉泥到鸡蛋羹里，并搅拌均匀。
▼9.用保鲜膜裹上，再用牙签戳6个小孔，冷水上锅蒸，等热气上来了，再把锅盖盖上。等10分钟即可。
▼10.这样就做好啦，有肉有蔬菜，肉肉都藏在鸡蛋里咯，快来做给宝宝吃吧~~
小贴士：
一岁内的小宝宝建议只吃蛋黄哟，而且不要一次吃太多，这样的一小碗蛋羹，宝宝每次吃1/3就够了；
如果宝宝肠胃不好，有些腹泻，千万不要给TA吃鸡蛋。因为宝宝腹泻的时候，消化能力也弱了，鸡蛋是高蛋白食物，在肠功能已紊乱的肠道内易发酵腐败，加重腹泻；
宝宝一次不能吃太多肉，因为宝宝的消化系统尚未健全，吃太多会造成消化负担，可以掺杂一些菜混合着吃，如胡萝卜。
