公众号《宝宝辅食达人》收录了我给宝宝做过的800多道辅食，每日原创持续更新!
比如豆腐皮加上百搭万能的紫米饭，颜色非常吸睛，造型也别致！锵锵锵~健康又美味的小饭卷来啦！
这么鲜亮的颜色也会让宝宝们更有食欲哦！它还有一个更大的好处，就是能把好多种营养的食材都藏进去。
我放进去了猪肉和香菇，既健康，又方便，更好吃呀！切成宝宝一手抓握的超mini小块，宝宝抓着吃，能锻炼宝宝的手眼协调能力。
自带颜值的紫米已经给大家安利过很多次了，口感香甜软糯，怎么吃宝宝都喜欢~
它还是帮助宝宝补铁补血的好食材！外壳丰富的青花素抗氧化剂成分，还能提高宝宝的抵抗力哦~
怎么样，只要姐妹们稍稍多花一些时间，一道有主食、有肉、有菜的紫米卷就完成了，颜值这么高，绝对分分钟征服宝宝呀~
- 紫米豆皮肉卷 -
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：紫米饭1碗、猪肉30克、香菇15克、豆腐皮1张 配料：酱油、姜片
操作时间：30分钟
难度分析：初级
1. 猪肉切成小丁。
猪肉切小丁，可以锻炼宝宝的咀嚼能力。如果宝宝咀嚼不好，可以直接切成肉末。
2. 放入姜片和无添加的酱油，搅拌均匀。
3. 香菇焯水，沥干水分捞出。
4. 切成小丁。
5. 香菇末放入紫米饭中。
这里我用的是紫米饭，营养远远高于大米饭。没有准备紫米的姐妹们，也可以用普通的大米饭代替。
6. 加入猪肉丁，用筷子将所有材料，搅拌均匀 。
7. 接着放入准备好的豆腐皮上。
8. 从一端慢慢卷起来。
9. 从中间切成2段。
10. 放入锅中，蒸15分钟。
11. 蒸好后切成小块就完成啦~是不是超级简单呢？建议切得小一点，大小恰好宝宝一手抓的样子！
蛋白质是生命的物质基础，孩子长个啊、细胞不停的新陈代谢都需要优质的它，所以宝宝每天的饮食要保证足够的优质蛋白。
比如 鱼、海产品、鸡鸭鹅、蛋类、牛奶、牛肉羊肉猪肉、 还有 植物中的 大豆 都属于优质蛋白，姐妹们可以做好搭配轮流摄入，这样宝宝就不会厌倦啦。
我给宝宝做过的辅食，都拍成了视频收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，微信公众号搜索“宝宝辅食达人”关注就可以查看到啦！育儿和宝宝辅食添加、喂养问题都可以加我私人微信：shipu879
