这种奶，孩子再喜欢喝也别买！没营养还浪费钱

宝宝到了1岁，可以尝试纯牛奶，不用天天泡奶粉了，妈妈们真是解放了好多呢。

本来以为不就是纯牛奶嘛，也没啥好挑的。可没想到刚冲到牛奶的货架边，傻眼了，这么多种奶，哪种适合宝宝喝呢！

为了不让妈妈们如此纠结，今天糕妈就带大家好好理理超市这些五花八门的“牛奶们”。

这种不是好奶

别选它！

说真牛奶之前，一定要先说说那些迷惑千万家长的假牛奶。雷区是一定一定要避开的。

比如某些乳饮料，配料表的第一位就是水，连奶的门槛都没进，只能归到饮料的范畴，妥妥的假牛奶。既没啥蛋白质，又没啥钙，还有很多糖。没营养还浪费钱，真不建议喝。

（▲某含乳饮料配料表）

另外，还有些早餐奶、核桃奶、红枣奶、儿童奶之类的，虽然配料表的第一位可能是牛乳/生牛乳，但为了增加口感，添加了太多的香精和糖，也不是什么好选择。

既没有很多蛋白质和钙，又没有真的核桃和红枣，划不来，不良心。吃多了容易肥胖，还把宝宝的口味养刁了。

真的纯牛奶

佛系选，别纠结！

那什么是真的纯牛奶呢？顾名思义，配料表就真的只是牛奶而已，没有其他乱七八糟添加物，没什么需要费脑子想的。

喏，这配料看起来多么简单粗暴。

So,认准配料里写的有且只有生牛乳即可，并且营养成分表里，蛋白质含量一定是大于2.9g/100g的。

至于牌子什么的也不用太纠结，可以买品牌知名一些的（国内那几个大头大家都懂的），品质更让人放心一些。

如果硬要在一堆纯牛奶里选出哪个更好，还不如送你俩字儿——佛系。

高钙奶、营养强化奶是不是更好？

理性看待

现在有很多牛奶看起来很高级，比如各种营养强化的奶：高钙奶、强化了维A、维D的……

这些奶就不能说是完全意义上的纯牛奶了，不能说它们不好，还是得看具体强化了什么营养素，以及有没有乱七八糟的添加。

另外很重要的一点就是，妈妈们购买这些“高端奶”之前考虑考虑性价比是否合理哦。

比如“高钙奶”钙含量的确比普通牛奶高一些，但对于胃肠消化能力还不完善的宝宝来说，添加的钙未必比乳钙好消化吸收。换句话说，你可能花了更多的票子去买高钙奶，但实际上补钙效果不会比普通牛奶好太多。

那强化了维A的奶如何呢？假如宝宝平时经常吃含有丰富的维A食物，如鸡蛋、动物肝脏、胡萝卜、哈密瓜、南瓜、菠菜、西兰花等深色与橙红色果蔬，那也没必要喝添加了维A的奶。

除了以上两种，我们经常会拿到一些卖的挺贵的高端奶，各有各的卖点，商家想让我们推荐给妈妈们，但都被我们拒绝了，因为没必要啊，喝普通牛奶再加上合理的饮食完全OK哒。

不过，有一种奶我们还是推荐的，强化了维D的。维D在食物中很难获取，而宝宝本来每天就需要补充，那喝一点添加了维D的牛奶还是挺不错的（国外很多牛奶都是强化了维D的）。

纯牛奶能保存很久，是加了防腐剂？

杀菌方式不同而已！

超市里卖的牛奶，有的是在冰柜里冷藏，只能放几天。有的是放常温货架，能放几个月。保质期有长有短，有妈妈就困惑了，甚至觉得，能储藏这么久，妥妥的加了防腐剂。

我们的傻白甜牛奶可不背锅，哪儿来的防腐剂，不过是用了不同的杀菌方式嘛！

另外唠叨的糕妈再温馨提示一嘴，牛奶一定是要经过高温杀菌才能吃的，直接从牛身上挤出来的生牛奶，可不能随便给宝宝喝哦。

关于牛奶，你还想知道的事儿

1. 冷藏鲜奶比常温奶更好吗？

大部分妈妈觉得冷藏鲜奶比常温奶更好，但实际上，除了杀菌方式不同，两者营养差别不会很大，各有各的好处。冷藏奶相对更新鲜，但对储藏的温度要求很高，保存时间也比较短，如果需要外出，那必然是选择常温奶更合适咯。妈妈们根据自己的情况随意挑吧。

2. 给娃买全脂奶还是脱脂奶？

有些牛奶的包装会标明是脱脂奶还是全脂奶，哪种更适合宝宝呢？

全脂奶的口感和风味更好，宝宝可能更愿意喝全脂的，而且头两年是宝宝大脑发育关键期，需要摄入一定的好脂肪。

其实，除非宝宝已经走在超重甚至肥胖的路上，2岁以后也是建议继续喝全脂奶的。

3. 牛奶可以加热喝吗？做进辅食里，都要加热，会对营养有损失吗？

加热的确会使牛奶中的水溶性维生素，如维C、维B有所损失。而脂溶性维生素（如维A、维E）及各种矿物质损失都不大。

而且，咱喝牛奶，最主要获取的东西是——

蛋白质+钙

加热对这两种主要营养素基本没啥影响。

退一万步讲，牛奶本身维生素含量就不高。维C、维B从其他食物，如谷物、果蔬、肉中分分钟就能获取了。

4. 空腹喝牛奶没问题吗？

有些人说，空腹喝牛奶会肚子痛、胀气、腹泻，这种情况一般存在于有乳糖不耐症的人。对于宝宝，他们从小就是空腹喝母乳或奶粉的呀，难道空腹喝牛奶就不行了？

当然如果有些宝宝的确有乳糖不耐症的话，可以先垫点其他食物，牛奶少量多次喝就好啦。另外，空腹喝牛奶并不会浪费牛奶的蛋白质价值，身体会优先利用乳糖、脂肪来产生能量，而不是蛋白质呀。