胡萝卜&南瓜
分月龄讲述基础的添加要领小宝宝添加辅食的顺序和性状都要考虑这三种情况。第一是宝宝的发育情况，包括咀嚼、吞咽和消化；第二是根据宝宝不同阶段生长发育所需的营养元素，我们要按需补充；第三是结合食物种类的添加顺序。我今天先以胡萝卜南瓜泥为例，通过性状讲述一些基础的添加要领。
5-12个月的宝宝舌头发育情况图示
宝宝吃东西的方式和他的舌头发育状况是有直接关系的，舌头的灵活度会局限了宝宝吃东西的方式，所以为宝宝专门制作匹配的辅食就显得很必要。
五个月的辅食要领
什么时候开始添加辅食？2016年新版《中国居民膳食指南》提倡的是等宝宝满六个月之后开始添加辅食。也有很多育儿指导中提倡4~6个月时开始添加。黄妈建议妈妈们不要只按照时间来选择添加时机，而是结合宝宝给我们发出的“信号”决定，宝宝会告诉我们，他要开始吃辅食了。
信号：
1.宝宝吃奶兴趣降低了，不再着急着吃奶，而且吃的时候很容易被声响分心。
2.宝宝在饭桌前很兴奋，看大人吃饭时嘴巴也会吧唧吧唧的，伸手想要抓食物，口水流得哗啦哗啦的。
3.把小勺子放宝宝嘴边的时候，宝宝会主动用上唇抿住小勺。
当宝宝发出上述其中两个信号之后就可以开始添加辅食了。
宝宝的第一口吃什么？明月建议首选婴儿米粉，它的营养密度相对较高，味道也比较容易让宝宝接受，可以顺利的打开宝宝添加辅食的大门。
可能有的妈妈第一口添加的是水果糊或蛋黄泥，但明月特别不建议这样添加。绝大多数的果泥都会带有甜味，会让宝宝爱上这一口，连续几天添加之后，会让宝宝误认为这是正确的辅食味道，而排斥接下来的一些无味辅食。蛋黄泥对于刚添加辅食的宝宝而言，有一定的消化负担，而且过敏几率较高，建议辅食添加1~2个月之后再尝试，以免出现食物不耐受或食物过敏的状况，给宝宝造成阴影。
一道辅食，一个阶段的添加要领
六个月的辅食要领
辅食制作方法
step1：胡萝卜、南瓜分别切成小块。
step2：放入辅食机中蒸熟，加入适量水，打成细腻的稀糊状。
PS：两种蔬菜混合添加前，一定要分别单独添加过，且确认宝宝没有食物不耐受或过敏才可以混合添加。
step3：打出来的蔬菜泥一定要确保细腻无碎粒并成流质，这样才能适应宝宝现在的吞咽能力和消化能力。
宝宝的吃法
六个月的宝宝，小嘴周围的肌肉尚未发达，舌头还只能前后活动，所以是先用上唇，抿入稀烂的液体，再用舌头送入喉咙吞食的。
宝宝喂养重点
奶与辅食的比例是8:2。
1.添加量：辅食每天1次。要从小量开始每天逐渐的增加一点量，像米粉从刚开始2克逐渐增加到10克，蔬菜水果可以分别从一点增加到5克。
注：明月建议妈妈们可以在原味米粉添加了两周后，再慢慢用强化铁米粉替换原味的。因为六个月的宝宝身体原先储存的铁量开始不足，要注重补铁。
2.食量和次数：母乳宝宝每天哺乳5~6次，平均间隔4小时左右，每次喂奶时间有20分钟左右。混合喂养宝宝，距上次喂奶时间在3小时以下喂配方奶，距上次喂奶时间3小时以上喂母乳。配方奶喂养宝宝，每天至少喂奶5~6次，间隔4小时一次。
3.辅食可以在两餐之间，也可以在正餐时间，比如中午或晚上的这一餐，喂辅食的时间大概在15-20分钟。黄妈建议最好安排在正餐时间添加，一来方便以后辅食完全代替这一餐奶，二来还能有一个饥饿感，辅食添加的会比较轻松。在正餐时间添加时，要先添加辅食再添加奶。
特别提示
刚开始添加辅食过程中，宝宝可能会出现一些不适反应，例如大便异常、恶心、呕吐、皮疹等等。轻症的不适，只要停止添加这种食物，等体内不耐受的食物代谢完了，不适的现象自然没了。但如果症状比较重的，可能是宝宝对这种食材过敏，我们要先停止添加辅食，再带宝宝去看医生。辅食要一种一种添加，每添加一种新辅食至少要观察3天，妈妈们最好能为宝宝专门准备个小本子做下记录。
七个月的辅食要领
辅食制作方法
step1：先把食材蒸熟，然后加入一点点温开水（比6个月时加的水要少），搅拌成稠糊状。
step2：和六个月的稀糊状会相对干一点，但同样要确保细腻。
宝宝的吃法
七个月的宝宝，经过一个月的辅食体验，已经可以比较高明的吞咽了。但还是要吃柔软稀烂的糊状辅食，制作时可以减少水分，煮成浓稠状。
宝宝喂养重点
奶与辅食的比例是7:3。
1.添加量：每天2次，辅食量可以逐步增加到米粉20克，果泥和菜泥逐渐增加到10克，白肉（鸡肉、鱼肉）5克。每天的第二顿的辅食量，可以按第一顿辅食量的一半开始添加。
2.食量和次数：母乳宝宝每天哺乳4~5次，辅食两次。混合喂养宝宝，距上次喂奶时间3小时以下喂配方奶；距上次喂奶时间3小时以上喂母乳。配方奶喂养的宝宝，每天至少喂奶3~4次，每天奶量800毫升左右。
特别提示
辅食增量之后，不能影响奶量的摄入。辅食期间，宝妈们要观察好宝宝每一次便便的性状。这个阶段的宝宝肠胃功能较弱，难免会有消化不良的问题，便便中一些没消化的食物要考虑性状是否需要调整。
八个月的辅食要领
辅食制作方法
step1：食材蒸好后，放入研磨碗中捣成泥，不需要捣的特别细腻，可以稍微带点小碎粒，但必须确保软烂易咀嚼。
step2：妈妈们可以看下这个软烂度，里面会有点点碎粒，适合宝宝用舌头和牙龈轻度的碾碎。
宝宝的吃法
八个月的宝宝舌头可以上下活动了，会尝试用舌头压碎有颗粒感、入口仍旧是软烂的小碎粒食物来吃。
宝宝喂养重点
奶与辅食的比例是6:4。辅食部分比例是谷物50%、果蔬30%、蛋肉20%。
1.辅食添加量：仍旧是每天2次。辅食量可以将米粉增加到30克；蔬菜水果分别增加到15克；白肉增加到10克；蛋黄可以从一点点增加到1/4个；烹调油增加到2克；肝泥可以偶尔添加，从5克增加到10克。总奶量还是要保证600-800ml。
2.食量和次数：母乳宝宝每天哺乳不少于4次。混合喂养宝宝，争取4小时喂母乳1次，因添加辅食后的奶量减少，我们可以不减母乳，减配方奶。配方奶喂养宝宝，每天至少喂奶3次，每次200毫升以上。
特别提示
每个宝宝都有自己的食量和吃奶习惯，只要宝宝生长曲线在范围之内，妈妈不要过分忧虑宝宝吃太少或者太多。但是爱吃辅食的宝宝还是要控制一下食量，不能因为爱吃就多吃，而影响了喝奶量。也不要因为宝宝吃的少而不给宝宝添加了，可以保证每天让宝宝尝到辅食，就算宝宝不吃，吐出来也没关系，保持好我们的耐心，每天做一次尝试，不要呵斥。
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