三分钟辅食||夏季补水大作战!

作者:merusbene 07-02阅读:1597次

番茄龙利鱼汤

夏季天气炎热,宝宝们都很爱动易出汗,所以新陈代谢特别的旺盛。如果不能及时补充充足的水分,很容易脱水,影响食欲。所以我们可以每天给宝宝做一些清淡的汤粥,这样不但能补充水分,也可以满足宝宝身体成长所需要的营养元素。

今天介绍的这款汤,食材用到了番茄、龙利鱼和丝瓜。不仅富含水分而且还有丰富的钙、钾、Ω-3不饱和脂肪酸和维生素等营养元素。

❖本周辅食适合11个月以上的宝宝

配料表

番茄 1个

龙利鱼 70g

丝瓜 20g

详细步骤

1 丝瓜放入开水中焯水1分钟,捞出去囊后切成小块。

2 龙利鱼切成小块后,滴入少许柠檬汁,加入适量淀粉,搅拌均匀,腌制一会。PS:加入淀粉是为了使鱼肉口感更好,也可以不加。

3 番茄画十字,用开水浸泡10分钟。PS:水要尽量没过十字划痕的哦。

4 番茄去皮去蒂后切成小块。

5 起锅开小火,刷上一层薄薄的食用油。

6 倒入番茄丁,翻炒软烂出汁。

7 炒好的番茄倒入奶锅中。

8 加入适量的水,水开后加入丝瓜,大火煮3分钟。

9 倒入龙利鱼后,再煮5分钟。

10 色香味俱全的番茄龙利鱼汤就做好啦~(*^__^*) ……

完成图

龙利鱼的鲜味搭配番茄的酸甜味,味道格外的好,保证宝宝们会食欲大开。这款辅食平时可以当汤水添加,也可用来煮面做汤底哦。

❖tips

1.龙利鱼虽然没有鱼刺,但是筋膜比较多,对宝宝来说不太容易消化。所以我们在使用的时候一定要把筋膜剔除干净。

2.汤里的丝瓜也可以替换成黄瓜,冬瓜等当季的时令蔬菜。

merus bene说

随着夏日的气温越来越高,宝宝的排汗量也越来越多,除了日常的喝水以外,妈妈们还要有意识地给宝宝多喝点汤水来补充水分。

希望宝宝们吃的开心