在最近的一次“中国人喝奶习惯调查报告”中我们看到，纯母乳喂养率达到55%。这跟WHO对我们的80%要求还有一定的差距，但这个数据，已经是在逐步提升的。大家逐渐认识到，母乳对孩子是一种最好的天然食品。
都说生命最初的一千天是最重要的
这一千天从母亲怀孕时候开始了，包括孕期，包括孩子头两年。我说，还要加上，从备孕期开始。这个概念非常重要。按照这个理论，成年后，很多疾病，都取决于孩子的这个时期。
有的家长经常抱怨，我的孩子加辅食，这个不爱吃，那个不爱吃。我想问问家长你有没有做到饮食均衡，这也是有研究成果证实的。某调查做了怀孕后三个月的孕妇调查，让她们分成两组：一组每天摄入一定的胡萝卜汁，另一组搭配其他等量的饮品。
调查发现，这些孩子出生后，在添加辅食阶段，加胡萝卜汁的妈妈生下的孩子比较能够接受胡萝卜味道。所以孩子的很多饮食的行为，他的营养状况都是跟孕期、哺乳期和幼儿期喂养是密切相关的。
分阶段育儿经
母乳里有很多免疫因子，这个可以避免孩子出生后得感染性疾病。还有它有一些细菌，这些细菌更倾向于双歧杆菌，这个更利于孩子的发育。还有喂养中更增强母子交流。有研究表明母乳喂养的孩子情商比配方奶的孩子高。还有母乳喂养可以减少孩子出现国民性疾病的几率，这跟里面菌群，低聚糖这些促进肠道，增加肠道的屏障功能有关系。所以0—6个月最优的食品就是母乳。
到了孩子7—24个月了，按照国家喂养指南提出的，这个时候如果母乳还够，还是提倡继续给孩子母乳喂养，满6个月龄可以考虑添加辅食。一般这个时间，从母体最后给三个月，通过胎盘给孩子的铁元素，这个时候是逐渐减少了，而这时候需要增加附铁的食物，一般来讲会添加强化铁的铁粉，再有可以添加一些蛋黄，这也是一个附铁的食物，还有就是肉泥状的物质。还有顺应喂养，不要强迫喂养。一般孩子表现出来对食物有兴趣，比如看大人吃饭特别兴奋，或者吃完奶有意犹未尽的样子，这就提示你孩子需要添加辅食了。
还有就是注意饮食的卫生，进食的安全，再有就是监测体格发育指标，因为头三年生长发育指标非常重要，需要监测，如果这时候出现了疾病或者其他的影响，造成他的生长曲线下降的话，一定及时寻找原因，要不然的话他会一直下去了，就会造成他慢慢的出现营养不良。
我们分月龄段，7—9个月我们添加了辅食，这个时候可以米粉，肉泥，蛋黄泥，这些为主。满七个月龄，因为进食量稳定了，量也多了，这时候辅食喂养可以作为单独的一餐。这时母乳还是强调喂养，1—6次，辅食2—3次，观察有没有食物过敏的症状。这时候不管母乳还是配方奶，奶量应在600毫升以上。
到10—12个月，注意培养孩子对进食的兴趣，考虑让孩子自己坐在餐桌上，给他切断成一些块状或者条状比较好啃的食物，培养孩子的进食兴趣，这不要强喂，这样往往引起婴儿的反感，反而造成进食的困难。
这时候奶还要保证3—4次，辅食3—4次，同样让孩子进食时间跟大人时间相靠，这样培养他的进食文化和观念。这时候添加的东西，除了米粉、蛋黄泥，后面可以逐渐添加更丰富的食物，比如像一些鱼类的，再有就是更多的水果和蔬菜。此时奶量保证到600毫升。母乳不足的时候可以用配方奶替代。不要说母乳不够，吃饭吃得好就行了。
等到了1岁以后，要让孩子学习自主进食。让他尝试进食家庭食物，就是家庭一起做菜，可以让他尝试一些。还有让他拿着小勺试着吃，这时候也是他进食的乐趣。大人不要说怕弄脏了，全来喂，这是非常不好的。12个月之后拿小勺吃，可能只有50%东西吃到嘴里，50%就是掉了，慢慢这样训练他，到两岁的时候可能进食，基本上小碗里都能自己吃进去了，所以这是学习的过程，不要剥夺孩子学习的能力。
1岁以后，我们可以引入少量的鲜牛奶，要求巴氏消毒，或者酸奶，奶酪，但是不是奶的全部，并不是，这只是辅食的一部分，孩子能接受就接受，不接受也别强求。如果家里条件允许的话，配方奶的喂养可以持续到孩子6岁。
