农家人除了常做红薯焖米饭，还有用南瓜焖米饭，南瓜煮熟后，口感爽滑，甜甜糯糯，风味独特，连米饭也更好吃了呢~

南瓜营养饭【适合15个月龄以上的宝宝】

营养贴士：

南瓜含有多种氨基酸和一种南瓜多糖的物质，能提高宝宝的免疫力。

西兰花营养丰富。含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。

食材准备

日本南瓜50克,

大米软饭50克,

西兰花少许,

橄榄油少许,

盐少许

详细步骤图

1、准备所有食材,南瓜去皮、去籽、切丁

2、油锅热至7成,入南瓜块翻炒1分钟

3、加入大米软饭炒匀

4、再加入洗净掰好的西兰花叶翻炒,放入适量盐

5、盛出碗里即可

小猫叮嘱

这款辅食甜甜的，米饭软软的，加上“蔬菜皇冠”的西兰花点缀，很容易就能勾起宝宝的食欲哟~蔬菜和米饭还能锻炼提升宝宝的咀嚼能力哦

购买西兰花如何挑选：

1.挑选西兰花时紧实是非常重要的指标之一，用手摸上去有紧实饱满的感觉。

2.其次要买没有开花的，最好花蕾是清绿色的，因为西兰花在幼嫩程度在于花蕾，凡是含苞未放的就是嫩的西兰花，不仅口感会比较好，同时便于保存，如果菜花已经变成黄色，说明不新鲜。

3.再者选择西兰花球表面没有凹凸感的，凹凸感越少的越好。

宜贝坊辅食日记