今天主角就是我们可爱的南瓜先生。南瓜的可爱模样,可不是万圣节才有。对小宝宝来说,南瓜也是一开始就能给宝宝添加的辅食之一呢。作为营养丰富又自带甜味的食材,南瓜这位憨厚的朋友,是一个值得信赖的辅食好手。南瓜中丰富的膳食纤维还能帮助肠胃蠕动,帮助宝宝“嗯~嗯~”呢。
不仅如此,南瓜中含有丰富的类胡萝卜素、复合维生素B、钙、锌等,是比较全能的选手。而蘑菇则充满丰富的维生素D与维生素A,与富含钙质的南瓜搭配,能更好地增加钙质的吸收。
最近尧尧胃口也不怎么好,天气热的原因,孩子不爱吃饭,愁的就是我们这些当妈的。所以我每天会变化的花样做辅食给尧尧吃。妈妈管做饭,吃饭是孩子的事,当然宝宝能吃完,那妈妈当然开心。
金黄的色泽还能调动宝宝的食欲,没食欲的时候,看着好吃的样子,是不是也会流下口水呢?宝妈们看出来了吗?快来一起做给宝宝吃吧!
南瓜蘑菇米粥
菜名:南瓜蘑菇粥
月龄:8+
食材:南瓜、蘑菇2-3朵、大米
辅料:无
工具:普通锅、蒸锅、搅拌机
步骤
step1:准备食材,南瓜,蘑菇,大米粥
PS:南瓜是特别适合给宝宝做辅食的食材之一,南瓜带有天然甜味,口感润滑,富含维生素A和C,特别适合刚添加辅食的宝宝。
step2:南瓜去皮切小块。
step3:放锅中蒸七八分钟即可。
step4:在等待南瓜蒸熟的过程中,我们可以准备菌菇了。将新鲜蘑菇清洗干净(洗蘑菇时在水里放点儿食盐,泡一会儿会方便洗净粘在蘑菇表面的泥沙)。
PS:挑选蘑菇的时候一定要注意新鲜哦,变色的蘑菇或者已经有烂的部位就不要食用。
step5:将清洗干净的蘑菇去除菇柱,切成碎末。
step6;将切好的蘑菇倒入锅中搅拌均匀,大火煮开后转小火继续煮至软烂。
step7:南瓜蒸熟,蘑菇捞起来,一起捣碎。
step8:南瓜和蘑菇一起放入搅拌机,加适量的温水搅拌。
PS:大一点的宝宝蘑菇不用搅碎,可以直接颗粒给宝宝吃。。
step9:南瓜蘑菇泥就好放碗中备用。
step10:接着将熬好的米粥,加入南瓜蘑菇泥一起混合搅拌。
step11:瞧,新鲜出炉的南瓜蘑菇泥米粥就好了,可以给宝宝尝尝味道啦。
总结
尧尧会吃一点,颜色鲜艳的辅食,宝宝都比较有食欲。要是宝宝没胃口吃饭的时候,来碗暖暖的粥是再好不过的选择了,对宝宝也适用哦。这碗金黄诱人的南瓜蘑菇粥,每一口都带着甜甜的香味,啊,从胃里暖到心里。
初次给宝宝添加这样的食材,一定要注意少量添加。连续添加三天。并仔细观察宝宝是否对其过敏。
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