粥做为宝宝开始吃辅食的重头戏,一直在宝宝的食谱中扮演着非常关键的角色。今天小编为大家推荐5款简单好做又美味的营养粥教程,妈妈们赶紧行动起来吧
在给宝宝添加辅食之前,妈妈要注意以下几点:
1、一般宝宝8个月左右就可以断母乳了,但是母乳不仅是宝宝最好的口粮,同时喂奶的过程也是让宝宝和妈妈更亲近的方式,所以最好坚持到自然离乳。
2、不要过早给宝宝添加盐,1岁后再添加,以免给宝宝肾脏增加负担。
3、建议8个月添加蛋黄,1岁后再添加蛋白。
4、辅食从单一到多样化,这样才知道宝宝对哪些食物可能过敏。
1、牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
做法:将大米洗净,泡1小时,放入锅中煮成粥。煮好后,盛到碗里,加3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
2、青菜肉糜粥
原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。
做法:大米洗净,泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成丝,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
3、鱼粥
原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。
4、蛋黄粥
原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
5、奶酪粥
原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。
做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。