新手妈妈最关心的问题之一——如何正确地给宝宝吃辅食。在4～6个月之间，只要你的宝宝做好了准备，你就可以开始给他添加辅食了。在宝宝能吃辅食之后，宝妈选择怎样的益智食物，将直接有益于宝宝智力的发育。
吃好辅食宝宝更聪明
添加辅食的时机
对头部的控制。要接受辅食，你宝宝的头部必须能够保持竖直、稳定的姿势。
停止“吐舌反射”。为了把固体食物留在嘴里并吞咽下去，宝宝需要停止用舌头把食物顶出嘴外的先天反射。
在有支撑的情况下坐直。即使宝宝还不能坐在婴儿高脚餐椅上，也必须能在有支撑的情况下坐直，这样才能顺利地咽下食物。
咀嚼动作。宝宝的口腔和舌头是与消化系统同步发育的。要开始吃辅食，宝宝应该能够把食物顶到口腔后部并吞咽下去。随着宝宝逐渐学会有效地吞咽，你可能会注意到宝宝流出来的口水少了；宝宝也可能会在这时开始长牙。
体重明显增长。多数宝宝体重增加到出生时的两倍左右（或大约6.8千克），至少4个月大的时候，宝宝就已经准备好可以吃辅食了。
食欲增强。宝宝似乎很饿，即使每天吃8～10次母乳或配方奶，看起来仍然很饿。
宝宝对你吃的东西可能会感到很好奇。你的宝宝可能会开始盯着你碗里的米饭看，或者在你把面条从盘子里夹到嘴里的时候伸手去够，这说明他也想尝尝了。
添加辅食的顺序
第一选择应该是婴儿营养米粉（言外之意就是纯米粉）。婴儿营养米粉是最佳的第一辅食，其中已强化了钙、铁、锌等多种营养素，其它辅食所含营养成分都不全面。米粉最好白天喂奶前添加，上下午各一次，每次两勺干粉（奶粉罐内的小勺），用温水和成糊状，喂奶前用小勺喂给婴儿。每次米粉喂完后，立即用母乳喂养或配方奶奶瓶喂饱孩子。
蔬菜泥随后。孩子适应米粉辅食3-3周后，可以再米粉内可加入一些蔬菜泥。
蛋黄、肉泥。鱼汤应该再晚些，以防过敏。
添加辅食的次数
大约8个月左右，宝宝就应该可以每天吃3次辅食了，这时候典型
的每日食谱可能包括：•母乳或强化铁配方奶。•强化铁的米粉或其他谷物粉。•黄色和绿色蔬菜。• 水果。•少量富含蛋白质的食物，如禽肉、豆腐、肉类。
如何吃辅食让宝宝更聪明
一岁之后
牛奶它富含蛋白质、钙及大脑必需的B族维生素，牛奶中的钙容易吸收。此外，牛奶制成的奶酪、酸奶等也是不错的健脑食物。注
意1岁以内的婴儿禁喝鲜奶。
鸡蛋当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。在4-6个月大时，给宝宝加鸡蛋，半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清，建议1岁后再食用蛋清。
鱼 它可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，相反还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。但需注意，鱼要尽量少选择煎炸做法，而以清蒸、炖为佳，吃时也要小心鱼刺。
大豆 大豆中所含的蛋白质不仅数量多，而且质量好；除了蛋氨酸含量较少以外，其他氨基酸的组成与人体的需要比较接近，大豆所含的脂肪可达15%-20%，其中不饱和脂肪酸占81.0%，亚油酸和亚麻酸也最为丰富，还含有1.64%卵磷脂等，因此对儿童的大脑及神经系统发育具有重要意义。建议满周岁后适当添加。
核桃和芝麻 核桃和芝麻因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是健脑益智食品，能够强化记忆力和注意力。建议2岁以上可以添加核桃粉，吃核桃时要注意，核桃仁不易消化，一般每日吃1-2个核桃为宜。
如何养成宝宝好的饮食习惯？
•不要给宝宝喂得太多，注意观察宝宝吃饱的信号。•不要强迫宝宝吃不喜欢的食物，你应该尊重孩子的喜好，别让宝宝的吃饭时间变成一场"战争"。•尽量为孩子提供含蛋白质、碳水化合物、水果和蔬菜的平衡饮食，注意保持糖、盐和油的摄入适量。•尽可能不给宝宝吃快餐。•不要用食物来收买或奖励孩子，而是要给孩子大量的拥抱、亲吻和关注。•尽可能让孩子坐在高脚餐椅上吃东西，而不要让孩子一边看电视或玩耍，一边吃东西。
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