萌萌
看到下面这条评论,
同为妈妈的你捕捉到了哪些信息?
想要一岁前不加盐需要和长辈们斗智斗勇?
恐怕更重要的是一岁后
也依然要坚持少糖少盐少油的饮食习惯,
这才是和孩子一生的健康息息相关的
最重要因素。
根据相关科学研究提供的数据显示,成人每天大概需要摄入6g左右的盐就足以满足身体对钠的需求,实际上中国大部分成人每日的摄入量都远超过这个数值。而一岁后的宝宝,哪怕吃盐也需要控制在每天1g以内。假如孩子一岁后开始逐步融入家庭餐,而家庭餐恰好是重口味的,那么这样的家庭饮食习惯对于孩子的身体健康无疑是巨大的威胁。
所以实际上,每个做父母的需要做的不仅仅是阻止爷爷奶奶外公外婆七大姑八大姨往一岁前宝宝的辅食里加盐这么简单,我们真正需要做的是以身作则改变自己的饮食习惯,为孩子打造一个清淡饮食的家庭氛围,更多的去品味食物最原始的味道,而不是以牺牲身体健康为代价,去盲目的追求味觉上的刺激。
当然我也深知这件事情说起来容易做起来却很难,我自己本身其实就是一个特别爱吃重口味食物的妈妈,酸菜鱼,水煮肉片,麻辣香锅,泡椒鸡爪都是我的最爱,让我和它们相伴日日夜夜到永远我都不会厌倦。
可是自从当了妈,每次吃这些东西的时候,家里的小家伙都会直勾勾的盯着我,说妈妈,我也要吃。我当然知道这些东西不能给娃吃,于是只好和她解释说,妈妈吃的东西特别咸特别辣一点儿也不健康,宝宝不能吃。孩子就会反问我,为什么妈妈能吃,宝宝不能吃?我们该如何回答??因为孩子小?如果她注定以后要和爸爸妈妈一样吃这些重口味的食物,那么早和晚又有多大区别?因为不健康?既然父母知道不健康,为什么还乐此不疲的吃个不停,这么自相矛盾又如何说服孩子?
其实萌萌经常在后台收到妈妈们这样的求助:
“家里的宝宝不爱吃自己碗里的饭菜,但是看到我们大人碗里的饭菜就不停地哭着要吃。可是我们的饭菜都是重口味的,要么特别咸要么特别辣,肯定不能给孩子吃。遇到这种情况该怎么解决呢?”
大概每一家都有一个觉得爸妈碗里的饭菜永远比自己碗里的更好吃的宝宝,自己的推着不要,爸妈的哭着想要。
我们不妨设想一下如果你放在盘子里的菜和孩子碗里的菜味道是一模一样的,恰巧孩子就爱盘子里的,那你可以毫不犹豫的满足她的要求,因为你知道你吃的东西也能放心给孩子吃,让孩子融入家庭餐也就因此变得毫不费力,水到渠成,再也不用担心孩子因为偏爱父母的饭菜而抗拒进食了。
但是如果你盘子里的菜是多放了N倍盐,多加了N种调味料的,你还有勇气夹给孩子吗?你不得不想千千万万种理由来阻止孩子想要和爸爸妈妈吃同一种饭菜的愿望。那么孩子真正融入家庭餐就越来越变得遥不可及,困难重重。当父母的回过头来却还要责怪孩子不爱吃饭,无理取闹。试问,到底是父母做的不够,还是孩子要的太多?
也经常会有妈妈向萌萌求助:
“全职带娃实在是太累了,啥时候可以不用单独给娃做饭呢?家里老人一直说我太矫情,孩子一岁多了还单独做饭,早该和大人一起吃了。不知道怎么办才好。”
实际上孩子一岁后的确可以逐步融入家庭餐了,而继续给孩子单独做饭的确是件很麻烦的事情,如果可以让孩子尽早融入家庭餐不但可以减轻妈妈的负担,也可以避免不必要的育儿分歧。
那么欢迎孩子融入家庭餐的仪式就从父母长辈舍弃重口味饮食,逐步向少油少盐少糖少调味料的清淡饮食开始吧。
我当然清楚的知道改变一个人几十年的饮食习惯有多难,可是难并不代表做不到。我们只是还没有意识到问题的迫切性而已。
举个反面的例子:
每个当妈的坐月子时一定吃的都是淡而无味的食物,稍微开明点儿的长辈可能还允许月子餐加那么一丢丢的盐,很多地方古板严厉的长辈是不容许月子餐有任何盐分的。
原因是什么?因为大家都认为母乳妈妈吃多了盐对新生儿不好,宝宝吃了妈妈的母乳,如果太咸肾脏负担不了。
但是,却有长辈往新生儿的奶粉里加盐,对比之下是不是觉得荒诞至极?可是我们为了坚决执行不给一岁前孩子加盐的铁律,和公公婆婆,亲老公,甚至亲爹亲妈都恨不得拼个你死我活,我们以为只要一岁前不加盐就万事大吉就是对孩子最好的保护了。甚至自己吃着做着重口味的食物觉得也无所谓。
但是一岁后却对孩子融入重口味家庭餐,每日摄入严重超标的钠这样的情况视而不见,或者不自知。这和往新生儿奶粉里加盐对孩子身体造成的伤害又有多大区别?同样在对孩子的身体造成巨大伤害,增加他们日后罹患高血压等心血管疾病的概率。我们之前为了让孩子一岁前不吃盐所做的抗争,除了加深家庭矛盾以外,变得毫无意义。
我们可以吃的下淡而无味的月子餐只为了一个根本没有科学依据的无稽之谈,难道做不到为了孩子一生的健康努力改变自己的饮食习惯吗?
养成清淡的饮食习惯不仅仅是为孩子的健康打下坚实的基础,同时也是在为我们自己的健康提供莫大的保障。一岁前不加盐,仅仅是万里长城开始的第一步,孩子的健康需要全家人一起做出努力和改变。
希望萌煮今天的这篇文章不仅可以为孩子们的健康出一份力,也能够促使更多的父母长辈向更加健康的饮食习惯转变。抛弃那些重口味的调味品吧,萌煮里有更多天然调味品等你来发现。
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