夏天尧尧的辅食,大部分都是粥偶尔吃点面条。他也比较喜欢吃粥,米粥比较容易消化而且也补充水分。
宝宝夏天吃的蔬菜,要多一些冬瓜、黄瓜、丝瓜这样具有清热解毒、利水消肿的蔬菜,平时可以用来煮粥、煮面或做汤都很好。今天我先用冬瓜做一道粥,它是典型的高钾低钠食材,含有非常丰富的水分和钙、钾、维生素等营养元素,特别适合夏天食物。吼吼,就是酱样子。。。
菜名:冬瓜牛肉米粥
食材:冬瓜、牛肉、青菜,大米。
调料:无
烹制方法:煮
参考月龄:9个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
步骤
step1;食材准备,牛肉,冬瓜,上海青,米粥。
step2;冬瓜去皮切小块。
step3;米粥提前浸泡然后放锅中慢熬。
step4;米粥熬了差不多1小时,接着放入冬瓜。
step5;接着来处理牛肉,牛肉洗净切小块备用。
step6;牛肉清水入锅,记得放几片生姜去除腥味。
step7;牛肉煮开后有浮沫用勺子憋掉。
step8;牛肉煮熟捞起来。
step9;牛肉放入搅拌机搅伴成泥。
step10;牛肉泥放入米粥继续熬个半个小时。
step11;等粥煮至粘稠后,倒入搅拌后的冬瓜牛肉泥,看,还不错吧。
step12;青菜切丝碎碎的。
step13;最后放入青菜丝,再熬个20分钟。
step14;冬瓜牛肉青菜米粥熬好,盛碗里即可。
瞧,新鲜出炉的冬瓜牛肉米粥,就可以给宝宝吃啦。
总结
尧尧吃了一碗,今天初次尝试冬瓜,也挺喜欢吃的,最近胃口越来越好了,妈妈做什么辅食都会吃。宝宝吃完,妈妈开心,要的就是这样子的效果。
要是宝宝9-10个月时,还停留在泥糊状辅食阶段,粥能够很好的帮助宝宝过度到半固体辅食。喜欢的宝妈赶紧学起来,做给小宝宝吃吧。
初次给宝宝添加这样的食材,一定要注意少量添加。连续添加三天。并仔细观察宝宝是否对其过敏。
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