从3个月至3岁,是宝宝人生初滋味重要时期,也是影响未来智慧发育和身体发育基础的关键时期。随着宝宝身体的成长,要经历不同时期营养满足身体成长的需要,直到3岁后基本与成人相同饮食习惯的过程。针对每个时期宝宝不同的身体特点,要能够保证营养均衡、满足身体发育的各种科学美味菜谱和科学营养搭配。
在宝宝的成长过程中,一般建议从4~6个月起开始给宝宝添加辅食,以补充母乳中营养成分的不足。人工喂养的宝宝添加辅食时间可适当提前,但都应根据婴儿的生理情况及身体需要选择合适的食物,制定添加辅食的计划。
同时要遵循这样的原则:从少量到多量,从稀到稠,从细到粗,从一种到多种。
添加辅食时一定要在孩子健康、消化功能正常时加,患病时最好暂缓添加,不能随心所欲或急于求成,要遵循科学规律,否则容易引起孩子消化不良、呕吐、腹泻等不良反应。
在4~5个月时先添加液体,如米汤、橘汁、西红柿汁、菜汁等,以补充维生素C、A和矿物质。
5个月左右添加蛋黄、烂粥、鱼泥、菜泥、水果泥等,可先喂鸡蛋黄:将煮熟的蛋黄压碎,调以少许牛奶成糊状,用小勺喂食;每天1次,从1/4个蛋黄开始,喂23天后孩子一切正常,可增至半个蛋黄,再观察2~3天,逐渐增加到每天吃一个蛋黄,到6~7个月时可吃蒸鸡蛋羹;其他果泥、菜泥等添加方法类似。
6~7个月时可吃肉末、肝泥、鱼泥、饼干、香蕉、豆腐、动物血等。
8~9个月后逐渐吃煮鸡蛋、软饭、面条、馄饨、饺子、鸡蛋饼、碎肉、碎菜等。
9~12个月时宝宝的牙齿已经渐渐长出,食物的硬度也可以慢慢增加,由原来质地较软的食物逐渐转变为略带咬嚼感、可以用牙床碾碎的食物,标准可以参照香蕉的硬度。母乳喂养的宝宝已经进入断奶期,对辅食营养的要求也越来越高了,每天进食次数可增加为一日三餐。
在这一时期,由于宝宝摄入的奶量逐渐减少,很有可能出现铁质缺乏的现象。妈妈在辅食的添加上,要注意多选用含铁量高的食材,比如菠菜、猪肝等,或者继续喂宝宝一些含铁量较高的奶粉。
1岁~1岁半,这个阶段是宝宝智力发育的时期,所以妈妈要有重点地给宝宝多喂一些有助于大脑发育的食物,由于DHA和EPA这两种特殊的脂肪酸对宝宝的大脑和神经系统发育可以起到很大的作用,妈妈可以给宝宝的辅食中添加含有这两种成份的鱼油,因为陆地上的动、植物中并不含有这两种物质,只要让宝宝平时多吃些深海鱼,比如三文鱼、马哈鱼等等,宝宝的体内自然就不会缺少这类益智因子了。
1岁半~2岁,这个阶段是辅食向主食转化的交替期,要学会与爸爸妈妈一起吃饭了。除了以混合食物为主、均衡营养外,还要注意宝宝每日的饮水量,一旦出现便秘情况就要让宝宝多喝水,适量进行户外运动,适当添加些高纤维的食物,如芹菜、油菜等。
2~3岁,宝宝可以和家里人吃一样的食物了。宝宝满2周岁后,肠道消化系统逐渐发育完善,饮食的种类和时间大体与成人相同,但是还要是注意营养平衡,以及吃易于消化的食物,辛辣刺激性的食物还是不能接触的。除了每日的三餐外,上午和下午可以分别给宝宝添加两次小点心,需要注意的是,点心不宜过多,而且不要与正餐距离的时间较近,以免影响正餐的食欲。
泓华医疗,让健康更简单!