尧尧还没有尝试过花生，花生属于坚果类的，所以一般对坚果类食材添加比较谨慎小心，那么今天我准备做一道坚果类粥。让尧尧尝尝鲜，不知道他会不会喜欢吃。
都说坚果类食物对宝宝的大脑等多方面都有益处，咱们今天食材中的鳕鱼和花生就是有利于大脑发育的优秀食材。但在宝宝3岁内不能给宝宝吃整料的坚果，因为有呛到气管的风险。那你知道究竟如何给宝宝正确的添加坚果吗？
把花生等坚果磨成粉末状就是最好的方法，可以像我这样加到宝宝的米粥里，也可以混合到馒头、小饼中。不过花生是容易引起过敏的食物，一定要在确保宝宝对其不过敏的情况下再添加哦。
花生鳕鱼米粥
食材：花生，鳕鱼，大米，胡萝卜。
烹制方法：蒸，搅拌
是否搭配主食：可作为宝宝的一餐
参考月龄：8个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。一定要确定宝宝对花生不过敏才能给宝宝吃哦！
步骤
Step 1.食材准备，鳕鱼，胡萝卜，花生。
Step 2.大米提前浸泡，放入锅中熬。
Step 3.胡萝卜去皮切片，放入米粥一起煮。
Step 4.锅中不刷油，直接将花生放入锅中，把花生翻炒出香味，炒熟为止。
Step 5.这样炒好的花生可以很轻松的剥去外皮哦！
Step 6.把花生去好皮，放入搅拌机中。
Step 7.将花生搅打成细细的粉末状。
Step 8.看，花生粉末就完成啦，备用。
Step 9.鳕鱼清水入锅煮2到3分钟。
Step 10.鳕鱼煮好捞碗里即可。
Step 11.把鳕鱼去皮，挑去鱼刺，捣碎即可。
PS：鱼刺要细细挑去，避免宝宝吃的时候被噎到哦！
Step 12.鳕鱼放入米粥，继续一起熬个10分钟左右。
Step 13.花生鳕鱼米粥就好了，盛碗里即可。
Step 14.将刚做好花生粉末，加进去一起搅拌均匀就可以给宝宝吃啦！
Step 15.瞧，美美的一碗鲜粥，喝起来浓醇香滑，点点胡萝卜带着丝丝甜味，里面还有鲜美的鳕鱼，味道好极啦。
总结
1.尧尧喜欢吃，我以为他会不喜欢花生的味道，还给他搭配了菠菜小馒头，越吃越有味道，宝宝吃的开心，妈妈心里也美滋滋的，简直妥妥哒。
2.花生香气逼人，没想到配上鱼肉吃起来鲜美又香醇，而且花生还能掩盖住鱼的腥味，再加上橘红的胡萝卜，营养美味一应俱全哦！喜欢的宝妈赶紧行动起来，做给宝宝吃吧！
3.初次给宝宝添加这样的食材，一定要注意少量添加。连续添加三天。并仔细观察宝宝是否对其过敏。
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