亲爱的粑粑麻麻们,我们又见面啦!随着宝宝月龄的增长,喂粥的时候他们可能会紧闭着嘴不肯吃。今天我就教大家一道偷偷把大米粥藏起来的鲜虾蔬菜米饼。这道辅食中的彩椒能够刺激唾液分泌,增进宝宝的食欲,促进肠蠕动。搭配上虾的鲜美口感,使宝宝的每一口都是营养和美味!
鲜虾蔬菜米饼
参考月龄:11个月以上
这道辅食还有一个非常棒的作用,就是能藏进很多宝宝平时不爱吃的食材,还可以添加一些番茄、香菇、虾肉、自制肉松等天然有味的食材来增加宝宝的食欲,让挑食的小主更喜欢哦。
食材准备
彩椒10克
生菜1片
鸡蛋1个
鲜虾5只
米粥20克
制作步骤
1-首先要起锅烧水,水开后放入彩椒焯至熟透。
2-将生菜放入锅中,焯至熟透。
3-将生菜菜梗斜切去茎,菜叶剁碎。
4-将彩椒切成小粒。
5-鲜虾去头尾去壳,去除两边虾线。
6-将虾仁放入锅内煮熟。
7-将虾仁捞出后剁碎。
8-碗内磕入一个鸡蛋,搅打均匀。
9-米粥煮的尽量软烂一点哦。
10-将蛋液中倒入蔬菜碎、虾仁碎和米粥,搅拌均匀。
11-搅拌成这种易滑落的状态哦。
12-电陶炉开小火,平底锅内刷少量油。
13-锅内舀入混合蛋液,煎至底部凝固后翻面。
14-将小饼煎至熟透。
这样一道美味的小饼就完成啦~~~想不想吃一口呀!哈哈爸爸妈妈们赶快动起手来吧!
小编说:
●这道辅食中最好添加放凉的米粥,妈妈们可以提前准备好在一旁备用,这样也能减少制作的时间。
●煎饼的时候最好使用不粘锅,而且要注意全程小火哦,这样可以提高成功率。
●平时制作时我们尽量多样化一点,根据宝宝的喜好替换里面的蔬菜和虾,这样营养也能更丰富均衡。
●虽然彩椒中含有丰富的维生素和微量元素,但因为气味比较浓郁,所以不建议给宝宝过量添加哦。
●今天这道辅食是用大米粥来制作,它与米饭相比更加软烂易咀嚼,如果对蛋清不过敏的宝宝10个月也可以尝试添加。
今天,我们与粑粑麻麻们分享的这道美食是不是好吃好玩好看又有营养,赶快动起手来吧~~更多关于宝宝辅食方面的文章,请关注微信公众号:yiqiwanzaojiao或微信搜索一起玩早教,这里有育儿专家与您一起分享育儿的知识和经验