关于肉肠,之前我们已经推过猪肉肠,身边宝妈们反响还不错,宝宝还挺爱吃的。小小的一根肉肠,拿在手里自己慢慢啃,吃的可欢了。
今天我们推的鸡肉肠,考虑了小月龄宝宝不能吃调味品,于是加入了天然味精——香菇用来提鲜,再加上胡萝卜甜甜的味道,相信宝宝会特别喜欢吃。
关于这道菜
菜名:杂蔬鸡肉肠
月龄:10M+
食材:鸡胸肉,一朵香菇,淀粉适量,葱姜少许,胡萝卜小段,鸡蛋一个
制作步骤
1、鸡肉切块,葱姜浸泡30分钟。
2、胡萝卜切块与香菇上锅蒸10分钟。
3、鸡肉和胡萝卜、香菇、鸡蛋放入切碎机打泥。
4、撒淀粉少许。
5、倒入几滴核桃油搅拌均匀味道更香滑。
6、搅拌好的鸡肉杂蔬泥倒入裱花袋挤压在锡箔纸上并成条状口。
7、锡纸两端拧紧上锅蒸20分钟。
8、香喷喷的鸡肉肠完成啦!
有肉有杂蔬,一款很不错的手指食物哦!加上天然的味道,既健康又让宝宝喜爱,完美了~
对于宝宝是否对食材过敏,宝妈要根据自家宝宝的情况进行斟酌哦。