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秋季往往是腹泻的高发期,每次小酱瓜肠胃不舒服的时候,酱妈总会做上一碗暖暖的小米粥。小米粥有止泻的效用,会在肠粘膜上形成一层保护膜,可以缓解宝宝肠道消化压力。酱妈今天的这道菌菇双米粥,在小米粥的基础上,还增加了白玉菇和包心菜等,味道更鲜美,营养更丰富,不仅能提供日常所需的营养,还能补充腹泻流失的水分。
酱妈の小要领
宝宝腹泻是有多种原因的,可能是辅食添加的不适、腹部受凉或是肠道感染等等,妈妈们除了要找出病因对症下药以外,还要注意期间的护理,宝宝腹泻期间,不宜食用生冷或高脂食物,辅食要以流质或半流质食物为主。也可以适量的添加一些口服补盐液,以免腹泻而脱水。
菌菇双米粥
食 /材
香菇1个
小米20克
大米20克
白玉菇3根
包心菜1片
工具:辅食机
熟练耗时:30min
参考月龄:12M+
适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
制作量并不代表添加量
做 /法
大米小米浸泡3小时,可以减少煮粥的时间。
泡涨后放入奶锅中,一次性加入足量的水,大火煮开后转小火慢煮2小时。
ps:在煮粥的时候我们可以准备其他食材咯~
白玉菇、香菇和包菜焯水后切碎。
ps:妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力调整颗粒的大小。
平底锅刷油开小火,放入白玉菇和香菇,翻炒5分钟 。
白玉菇和香菇加入粥中,煮10分钟 。再加入包菜煮1分钟左右。
味道鲜美的菌菇双米粥就完成啦~
酱妈碎碎念
1:我经常会给小酱瓜做一些米粥类的辅食,但是再好吃的东西时间长了也会吃腻,粥中添加的食材更加应该多样化,来保持它的新鲜感。这道辅食中的菌菇也可以替换成别的食材哦~
2: 给12个月以上的宝宝添加粥的时候,粥不需要再煮的太烂,保持一定的颗粒感能够锻炼他的咀嚼能力哦~
3:这款粥可以当作主食添加,搭配一些馒头、包子就能组成一顿正餐咯~