蛋黄中含有丰富是卵磷脂和蛋白质等营养,菠菜富含维生素C、叶酸、钾等,二者搭配营养更丰富,可爱的造型也更容易让宝宝接受。
关于这道辅食
菜名:双色蛋黄粥
月龄:适合8M+宝宝
食材:鸡蛋1个、菠菜50g、大米80g
工具:菜刀、菜板、煮锅、勺子、碗、筷子、辅食机
制作步骤
1、锅中倒水,水米比例约为7:1
2、水开后倒入宝宝米煮熟备用
3、煮熟的鸡蛋取蛋黄碾碎
4、菠菜洗净,切掉根茎
5、菠菜放入沸水中焯1分钟
6、菠菜叶放入辅食机中,加少量水,搅打成汁
7、往装有蛋黄的碗里盛半碗米粥
8、往装有菠菜汁的碗里盛半碗米粥
9、另取一个空碗,同时把菠菜粥和蛋黄粥倒入空碗
10、用辅食机里剩余的菠菜汁点缀即可
食物营养解说—水果篇
猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维生素A、维生素C以及钾、镁等营养成分,宝宝吃些猕猴桃,有助于营养补益,促进生长激素分泌,增进牙齿和骨骼生长。猕猴桃味酸有籽儿,宝宝宜少量食用,以免伤及牙齿和肠胃。
适合月龄:6M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。